Cuisinier - Sous-officier réserviste

Vous avez une passion pour la cuisine ? Alors la fonction de sous-officier cuisinier est faite pour vous ! En tant que sous-officier cuisinier, vous serez formé en interne pour préparer les repas de manière professionnelle. Grâce aux connaissances acquises, au matériel qui sera mis à votre disposition, avec l’aide du personnel et en fonction du budget, vous préparer des repas qui seront consommés par des centaines de personnes chaque jour. Aucune expérience professionnelle n’est requise pour ce poste.

Cela vous parle vraiment :

• Préparer des menus et appliquer différentes techniques de cuisson.
• Être en charge de la gestion des denrées, de la direction et de la supervision du personnel horeca placé sous votre autorité.
• Respecter les normes de qualité et d'hygiène en toutes circonstances.
• Pendant les exercices et les opérations, travailler dans une infrastructure de cuisine mobile en Belgique, à l'étranger et / ou dans une équipe de cuisine internationale.

Vous vous reconnaissez dans ceci :

• Vous êtes flexible.
• Vous ne voyez pas de problèmes, mais que des défis à relever.
• « Diriger par l’exemple » est une évidence pour vous.
• Vous aimez coacher vos collègues afin qu’ils améliorent leur travail.
• Une tâche administrative de temps en temps ne vous fait pas peur.
• Vous êtes en possession du diplôme suivant : Certificat de l'enseignement secondaire ET vous avez suivi une formation de cuisinier (cuisine professionnelle).

Employé via un contrat à temps plein d’un an, vous travaillez dans une unité en tant que réserviste dans la fonction de votre choix. Ce contrat peut être prolongé annuellement en fonction des besoins de la Défense. Vous pouvez également postuler pour devenir militaire de carrière. Attention : pour devenir militaire de carrière, vous devez remplir les conditions d’âge spécifiques. Vous pouvez aussi choisir de rester actif en tant que réserviste via des jours de rappel.

Vous commencez par une formation militaire de base d'environ un mois dans un camp d'entraînement en Belgique, où vous travaillez votre condition physique et vos compétences militaires de base. Pendant cette période, vous êtes en internat.

Formation professionnelle spécialisée (FPS)

Ensuite, vous suivez une formation professionnelle spécialisée de 1 à 3 semaines dans votre domaine. Cela se passe dans votre unité (ou une unité similaire) ou dans une école.

Période de stage et/ou d'évaluation

Enfin, vous êtes évalué sur votre lieu de travail pendant une semaine.

• Une formation complète sur mesure pour que vous puissiez débuter en toute confiance dans votre nouvel emploi (aucune expérience n’est requise)
• Un contrat à durée déterminée de maximum 3 ans avec possibilité de postuler pour le cadre actif si vous remplissez les conditions d’âge
• Rémunération et indemnités supplémentaires pour vos prestations professionnelles
• Pécule de vacances
• Prime de fin d'année
• Chèques-repas
• Indemnité de tenue
• 33 jours de congé (30 jours de congé de vacances 3 jours de dispense de service du département)
• Vacances supplémentaires entre Noël et Nouvel An
• Possibilité de récupérer les heures supplémentaires
• Horaire de travail flexible (peut varier selon le poste occupé)
• Soins de santé gratuits auprès de prestataires agréés (médecin, dentiste, kinésithérapeute, …)
• Assurance hospitalisation gratuite pour vous-même et une réduction considérable pour les membres de votre famille
• Déplacements gratuits en transports en commun ou allocation bicyclette
• Carte de réduction sur les transports en commun à usage privé
• Offre de formation étendue (à suivre pendant les heures de travail)
• Restaurant d'entreprise à prix démocratiques
• Utilisation gratuite des infrastructures sportives pendant les heures de travail
• Toutes sortes de réductions (magasins, parcs à thème, vacances, etc.)

Attention : certains avantages ne sont pas d’application pendant la période de candidature et de formation ou pendant des exercices et des opérations.

Ce test supplémentaire fait également partie de la procédure de sélection de ce poste vacant :

Leadership

Avec un test sur l'ordinateur, on vérifie vos compétences de leadership. On vous présente différentes situations, chacune avec un certain nombre de réponses possibles. Pour chaque situation, vous indiquez comment vous réagiriez. Sur la base de vos réponses, nous déterminons votre niveau de compétences qui sont importantes pour une fonction comme cadre.

Remarque générale : tous les termes, noms de professions et autres qualifications utilisés dans cette offre d'emploi font référence à des personnes de tout sexe ou identité de genre.