Job Posting for Barman/Barmaid - Le Variétés Flagey - H/F/X at Villa Lorraine
Litvine Society
Le Variétés Flagey, brasserie/rôtisserie située à proximité de la célèbre place Flagey, est à la recherche d'un(e) barman/barmaid pour son restaurant.
Votre mission :
Vous accueillez les clients de manière chaleureuse et professionnelle :
Vous prenez les commandes et servez les boissons dans le respect des normes de qualité et d'hygiène :
Vous préparez et servez des cocktails classiques ainsi que des boissons spéciales selon les demandes des clients ;
Vous maintenez la propreté, l'organisation du bar et des équipements ;
Vous gérez les stocks, passez les commandes et veillez à leur réapprovisionnement régulier ;
Vous collaborez avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et coordonné.
Votre profil :
Vous possédez une expérience en tant que barman/barmaid ou une fonction similaire de min 1 an ;
Vous avez d'excellente connaissance des différentes boissons, cocktails et techniques de préparation ;
Vous aimez le service client et avez une bonne aptitude à travailler en équipe ;
Vous connaissez et respectez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
Vous êtes flexible dans vos horaires (soir, férié, week-end)
Si vous êtes passionné(e) par la mixologie et que vous souhaitez rejoindre une équipe enthousiaste et dynamique, nous vous encourageons à postuler dès maintenant.
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