Køkkenchef til spændende kunde i Storkøbenhavn – vil du være med til at skabe grønne og bæredygtige madoplevelser

Er du klar til at tage styringen i et køkken, hvor du kan sætte dit præg på maden, atmosfæren og teamet? Brænder du for at lave mad med masser af smag, farver og fokus på bæredygtighed? Så har vi stillingen til dig!

Compass Group – sund mad og bæredygtighed i fokus

Hos Compass Group driver vi mere end 380 kantiner i Danmark, og vi arbejder hver dag for at levere sund og inspirerende mad af høj kvalitet. Med et skarpt fokus på økologi, bæredygtige råvarer og klimavenlige menuer sørger vi for, at vores køkkener gør en reel forskel for vores gæster og for planeten. Som køkkenchef hos os får du mulighed for at skabe en arbejdsplads, hvor maden er i centrum, og hvor gode oplevelser er en del af hverdagen.

Vær med til at skabe en arbejdsplads med fokus på kvalitet, bæredygtighed og smagsoplevelser

Som køkkenchef bliver du en nøglespiller i driften. Sammen med dit team på 5-6 dygtige medarbejdere vil du have ansvaret for at skabe et køkken, hvor god smag, bæredygtighed og service går op i en højere enhed. Du vil sætte standarden for både maden og stemningen og få frihed til at forme konceptet, så det passer til gæsternes behov.

Skab et køkken, der overrasker og begejstrer – med masser af grønt og klimavenlige retter

Gæsterne kan se frem til lækre, nytænkende retter, der både dufter og smager fantastisk. Vi elsker at arbejde med friske, sæsonbetonede grøntsager, plantebaserede proteiner og innovative serveringer, der sætter nye standarder for, hvad bæredygtig mad kan være. Du står for menuplanlægning, indkøb, fakturering og egenkontrol, men det er din kreativitet og din evne til at skabe en inspirerende buffet, der vil gøre køkkenet til et populært mødested. Samtidig vil du sikre et stærkt samarbejde i teamet og skabe en kultur, hvor både kolleger og gæster føler sig hjemme.

Hvem er du?

Du er en erfaren leder med passion for mad og en lyst til at skabe noget nyt. Vi forestiller os, at du:

• Har en baggrund som kok eller cater
• Har erfaring fra en lignende stilling, hvor du har haft ledelsesansvar
• Brænder for at levere fremragende kundeservice og skabe en indbydende atmosfære
• Elsker at følge madtrends og give dine gæster nye smagsoplevelser
• Har et stort fokus på bæredygtighed og kan trylle med grøntsager.

Er du klar til at tage det næste skridt i din karriere?

Send os dit CV og en kort ansøgning allerede i dag. Vi holder løbende samtaler og glæder os til at høre, hvordan du vil være med til at skabe en fantastisk, bæredygtig madoplevelse.

Stillingen er på fuldtid med arbejdstider i tidsrummet 06-15 i Storkøbenhavn.