18/03/2025
DNK-Holsted
Slagterelever til Holsted slagteri
Vi uddanner verdens dygtigste slagtere – vil du med på holdet?
Hos Danish Crown behøver du ikke være et naturtalent for at blive en af de bedste – du skal blot have viljen og lysten, så lærer vi dig resten. Nu har du muligheden for at blive en del af et stolt fag med et stærkt fællesskab som slagterelev i Holsted.
Hverdagen som slagterelev
Størstedelen af uddannelsen foregår i virksomheden, hvor du får oplæring af erfarne fagfolk
Der er specielle lokaler, hvor du trænes både i slagtning og udbening af kreaturer
Du lærer at arbejde med præcision og kvalitet
En struktureret hverdag med klare forventninger
Du bliver en del af et stærkt fællesskab med dine kolleger
"Vi har alle en brændende passion og stolthed for håndværket – hvilket bringer os sammen." – Slagterelev, Sebastian
En erhvervsuddannelse til de knivskarpe
Uddannelsen varer to år, med mulighed for et tredje specialiseringsår som griseslagter, kreaturslagter eller forædler
Skoleophold foregår på ZBC i Roskilde, hvor du følges med andre slagterelever
Under skoleopholdene bor du på skolen, hvor der også er sociale aktiviteter
Du vil lære om:
Slagtning, udbening og opskæring
Ergonomi, sikkerhed og arbejdsmiljø
LEAN og robotteknologi
Produktkendskab og -kvalitet
Få en elevansvarlig, der støtter dig hele vejen
Du får en fast elevansvarlig, der følger dig igennem hele uddannelsen
Hjælp til skoleophold, eksamener og ansættelsesforhold
Daglig støtte for at sikre, at du trives og udvikler dig
"For at blive en god slagter skal du tre ting: møde til tiden, have viljen til at lære og lytte efter." – Bo Banke, elevansvarlig
Hvem kan blive slagterelev?
Du har afsluttet 9. eller 10. klasse
Du læser, skriver og taler dansk
Du er nysgerrig, engageret og stabil
Efter uddannelsen har du gode jobmuligheder – vi ansætter nemlig størstedelen af vores elever!
"Jeg glemmer aldrig min første dag – jeg følte, jeg havde fundet det helt rigtige sted for mig. Plus, nu tjener jeg gode penge." – Slagterelev, Sebastian
Vil du med på holdet?
Opstart: Anden halvdel af 2025
Lokation: Holsted
📞 Kontakt elevansvarlig Michael Voss på ( 45) 24 43 68 67, hvis du vil høre mere.
Send dit CV og din ansøgning hurtigst muligt!
Læs mere: Sådan foregår det - rekruttering af elever - Danish Crown