Kok eller køkkenassistent

Kok eller køkkenassistent søges til arbejdsplads i ro og udvikling

Er du passioneret omkring madlavning og klar til at blive en del af et energisk og dedikeret team hos Feriecenter Slettestrand?

Om jobbet
Som en del af vores køkkenteam vil du spille en central rolle i at tilberede lækre måltider til vores restaurant samt til selskaber og konferencer, primært som buffeter. Vi værdsætter et tæt og velfungerende team, hvor vi tager ansvar, er gode til at kommunikere og deler viden og erfaringer. Du skal være klar til at tage ansvar for din vagt og sikre, at køkkenet fungerer effektivt og professionelt.

Vores køkken bemandes de fleste uger fra kl. 7 morgen til kl. 21 aften mandag til lørdag og fra kl. 7-15 på søndage. Vi holder lukket i december og januar og tilbyder således en sæsonansætttelse.

Dine ansvarsområder inkluderer:

Tilberedning af måltider på buffet til restaurant, selskaber og konferencer.

Aktiv deltagelse i vores fokus på bæredygtighed og økologi, herunder minimalt madspild.

Sørge for, at køkkenet er rent, organiseret og overholder alle hygiejnestandarder.

Vi tilbyder:

Gode ansættelsesforholdet, herunder fast vagtplan og hensyntagen til dit familie- og fritidsliv.

Et professionelt, men familiært arbejdsmiljø, hvor vi har fokus på både trivsel og udvikling.

Et stærkt fokus på bæredygtighed og grønne initiativer i både køkkenet og den generelle drift af Feriecenter Slettestrand.

Vi forventer, at du:

Har erfaring som kok eller køkkenassistent.

Har mulighed for at arbejde aften og weekend, da vi er godt dækket ind på vores morgen- og frokosthold.

Har en passion for madlavning og et ønske om at lave mad fra bunden med sæsonens råvarer.

Trives med ansvar og kan holde hovedet koldt i et travlt køkken.

Har et ønske om at bidrage til vores grønne profil og bæredygtige initiativer.

Er en god teamplayer og motiverende kollega.

Vi opfordrer alle med en passion for gastronomi, teamwork og et åbent sind til at ansøge. Vi støtter diversitet og inklusion på tværs af køn, etnicitet og overbevisninger.