Dygtig madhåndværker til Grenaa Gymnasium

Gastronomisk stærk, køkkenfaglig person søges snarest muligt. Vores kostskole har fået vokseværk. Vi søger derfor endnu en dygtig og passioneret køkkenfaglig person til vores køkken-team. Du kommer til at deltage i den daglige bespisning af ca. 250 kostskoleelever, hertil ca. 50 lærere samt driften af gymnasiets kantine. Vores nye kollega kommer til at indgå i et team bestående af ernæ-ringsassistenter, kokke, catere, køkkenmedhjælpere og en køkken-chef. Du vil også møde studerende, som hjælper til i køkkenet. Vi tilstræber at lave alt mad fra bunden, med masser af sæsonens grøntsager fra vores lokale leverandører, ligesom vi også bager alt vores brød og kager selv. Vi forventer, at du er glad og positiv, elsker at lave god smagfuld kvalitetsmad og altid stræber efter det bedste resultat. Du skal primært indgå i fremstillingen af de kolde og grønne retter, brød og kager. Du er med på at lave både hverdagsmad og give den gas med festmiddage, når vi holder arrangementer og store fester både på kostskolen og på skolen. Varebestilling, menuplanlægning samt øvrige ad hoc-opgaver i køkkenet vil også være opgaver, du kan deltage i. Der er plads til nytænkning, og dine ideer vil vi arbejde sammen om at få plads til. Du trives med unge mennesker og er klar til at møde vores danske og internationale elever med smil og god service. Fælles for os alle er, at vi brænder for eleverne og for at skabe den bedst mulige arbejdsplads med det bedst tænkelige køkken. Vi bruger en blanding af engelsk og dansk som hverdagssprog, du skal derfor beherske engelsk på et forståeligt niveau. Du tilbydes en alsidig og attraktiv arbejdsplads med gode udviklingsmuligheder. Du er mødestabil og vil være indstillet på at arbejdstimerne fordeles henover skoleåret med ca. 40 timer om ugen i ca. 42 uger om året. Din arbejdstid ligger primært i dagtimerne mandag til fredag, men da vi tilbereder alle måltider på kostskolen alle ugens dage, vil der også være aften og weekendarbejde hver 5. uge. Til gængæld er kostskolen overvejende lukket i skolernes ferier, hvilket giver nogle arbejdsfrie perioder i løbet af året udover ferie og søgnehelligdage. Du vil være omfattet af gældende cirkulære om organisationsaftalefor kostfagligt uddannet personale i staten samt fællesoverenskomst mellem Finansministeriet og Offentligt Ansattes Organisationer. Vi ønsker en ligelig kønsfordeling blandt vores medarbejdere og opfordrer derfor M/K til at søge stillingen. Ansøgningsfrist: 2. juni 2025 Ansættelsesdato: 4. august 2025Jobbet søges via QuickApply på Jobindex.