Kok med medansvar for daglig drift til MINI CHEF, LEGO House

Vil du være med til at skabe verdensklasse oplevelser for vores gæster? Og har du passion for at levere madglæde, hvor der ikke bliver gået på kompromis med kvalitet og stolthed for råvarer? – Så send os din ansøgning og bliv en del af et AWESOME team.

Vi søger en dygtig, ansvarsfuld og smilende kok til vores familierestaurant MINI CHEF. Du kommer til at indgå i et team med 2 andre kokke, og tilsammen danner I driftvagt teamet i vores køkken.

LEGO House er et eventhus, som udover vores daglige gæster også har en høj grad af eksklusive gruppe arrangementer for LEGO Lovers fra hele verden.

LEGO House et sæsonpræget hus, og i køkkenet er vi ansvarlige for både at levere mad til huset daglige gæster, hvilket kan variere fra 30 – 900 kuverter samt til konceptbetonede gruppearrangementer.

Din opgave bliver at sikre høj kvalitet og overblik i dagligdagen for dig og resten af teamet.

Dine primære arbejdsopgaver som Kok i LEGO House:

• Som køkkendriftvagt er du på skift med 2 andre kollegaer ansvarlig for at styre pauser i teamet, afholde briefs med teamet, fordele teamet på de forskellige positioner i køkkenet i forhold til kompetencer og koordinere evt. gruppearrangementer på dagen

• Ansvarlig for varebestilling og varemodtagelse

• Tage ansvar for egenkontrol og fødevaresikkerhed i den daglige drift

• Oplæring af ufaglærte deltidsmedarbejdere

• Indgå i daglig drift i køkkenet

Hvem er du?

• Du er faglært gastronom, med erfaring i restaurationsbranchen

• Du er en teamplayer, som brænder for at levere et højt serviceniveau, og som formår at bevare overblikket og det gode humør

• Du har en faglig stolthed og trives med ansvar

• Du drives af at være en del af en arbejdsplads med en stærk og engagerende kultur, hvor du kan bidrage til at skabe mærkbare resultater

Det kan du forvente:

• En divers arbejdsplads med fokus på at skabe verdens bedste gæsteoplevelser

• En gennemsnitlig arbejdstid på 37 timer/uge, men du skal være indstillet på varierende arbejdstider i ferieperioder

• Du indgår med dine kollegaer i et full-year vagtplansrul, og har som udgangspunkt fri hver anden weekend

• Du kommer til at indgå i et team, hvor der er respekt for forskelligheder, og plads til at du kan være dig selv.

• Som køkkendriftvagt indgår du også i vores ”coreteam” bestående af teamledere og supervisorer fra alle vores afdelinger i Food & Beverage.

Er du klar til at blive en del af en arbejdsplads, hvor vi elsker at lege?

Send os din motiverede ansøgning og CV så hurtigt som muligt. Vi indkalder til samtaler løbende og er klar til at ansætte, så snart den rigtige har ringet på døren.

Tiltrædelse finder sted snarest muligt, men vi venter naturligvis gerne på den helt rigtige.

I forbindelse med rekrutteringen behandler vi dine data som beskrevet i denne privatlivspolitik.

Hvorfor skal du vælge os? Her er noget af det, du kan forvente:

• Sociale events – Vores personaleforening inviterer til en lang række sociale arrangementer for alle medarbejdere i huset. Her er noget for enhver smag; nytårsfest, fastelavnsløjer, skøjteløb og meget mere
• Personalerabat – Fra din første arbejdsdag kan du benytte vores generøse personalefordele og rabatter på LEGO æsker og beklædning samt rabatter på alt fra leje af sommerhuse til entre hos en lang række af vores kon-kollegaer i branchen
• Bonus - Vi gør vores bedste for at få succes sammen. Når målene er nået, vil du blive belønnet gennem vores bonusordning
• Forsikring – Alle kollegaer er dækket af vores livs- og invalideforsikring, som giver beskyttelse og ro i sindet
• Familie- og plejeorlov – Vi tilbyder betalt orlov til de vigtige øjeblikke.

• Wellness - Vi ønsker, at du skal være dit bedste jeg. Så du har adgang til Headspace-appen og masser af velvære-initiativer og programmer

Om LEGO House

LEGO House er et oplevelseshus i Billund sat i verdenen for at hylde LEGO ideen og fejre LEGO klodsen. De 12.000 m2 er fyldt med 25 millioner LEGO klodser. Her kan LEGO fans i alle aldre opleve magien bag LEGO brandet og få den ultimative LEGO oplevelse.

I LEGO House arbejder vi ikke kun på at levere en LEGO oplevelse i verdensklasse til vores gæster, men også på at være det bedste sted at arbejde for vores medarbejdere. Hos os kan du være dig selv, og du vil blive værdsat for den, du er, hver dag. Vi stræber efter at skabe en mangfoldig, dynamisk og inkluderende kultur, hvor alle føler sig trygge og værdsat og har følelsen af at høre til.

I LEGO House får du passionerede og dedikerede kollegaer, der på tværs af afdelinger er dybt engagerede og forpligtede til at give vores gæster en verdensklasse LEGO oplevelse, som ingen andre steder. Grundlæggende tror vi på, at det kun kan lykkes, hvis alle medarbejdere oplever LEGO House som det bedste sted at arbejde. Det er to sider af samme mønt, der ikke kan skilles ad.

Vi fokuserer derfor ikke kun på at rekruttere kolleger, der matcher jobprofil og kompetencekrav. Der skal også være et match med vores LEGO House værdier og kultur. Du får til gengæld muligheden for en spændende karriere med fokus på din personlige udvikling og et mærkbart formål i det daglige arbejde, samtidig med at du giver fantastiske LEGO øjeblikke videre til vores gæster.