Køkkenchef til Posthuset i Esbjerg

Efter 8 år i huset har vores dygtige og dedikerede køkkenchef valgt at søge nye veje. Han har været en central del af Posthuset siden dag ét – og nu leder vi efter den rette person til at tage stafetten videre og fortsætte udviklingen af vores køkken. Vi søger en engageret og erfaren køkkenchef, der kan stå i spidsen for vores stærke køkkenteam og være med til at videreføre og videreudvikle det gastronomiske fundament, vi har bygget gennem årene. Stillingen kan overtages fra juli, men vi er fleksible med opstart og overdragelse – det vigtigste er, at det bliver det rette match. Om jobbet: Stillingen er fuldtid og indebærer både morgen-, frokost-, aften- og weekendarbejde. Som køkkenchef har du det overordnede ansvar for den daglige drift, menuudvikling, personaleledelse, varebestilling og et tæt samarbejde med ledelsen. Du bliver leder for et dedikeret køkkenteam på 14 ansatte, hvor mange har været en del af huset i flere år. Her værner vi om den gode stemning, stabilitet og en stærk holdånd i en travl hverdag Hvem er vi? Vores køkkenteam kombinerer ung energi med erfaring i et sundt arbejdsmiljø – noget vi er stolte af. Vi byder hvert år næsten 100.000 gæster velkommen i vores café, restaurant, Gastro Sportsbar og transportable diner. Vi tilbyder: En spændende og stabil arbejdsplads med stærkt fællesskab og god humor Attraktiv løn efter kvalifikationer og gode arbejdsvilkår Stor indflydelse og mulighed for faglig og personlig udvikling Et køkken hvor kvalitet, arbejdsglæde og ambitioner går hånd i hånd Mulighed for en grundig overlevering i samarbejde med nuværende køkkenchef