Er du vores nye kollega på Zwei Grosse Bier Bar, Silkeborg

Alpehytten giver dig ægte afterski stemning, i hjertet af Silkeborg! Sing-a-long, dans på bordene og byens bedste kollegaer sørger for at hver weekend er et brag af en fest! Vores unikke venue og produkter sørger for at gæsterne får en helt speciel oplevelse de sent vil glemme! Så skal I være en del af familien, så smid en ansøgning

Bartender:

Som bartender på Zwei Grosse, Silkeborg er din primære opgave at sørge for at vores gæster altid får den lille tand mere end de forventer. I REKOM tror vi nemlig på at alt det som vores gæster forventer er “betjening” og alt det der overgår deres forventninger er GOD betjening! Som person er du ansvarsbevidst og tager ejerskab for dig selv og dine omgivelser. Det er vigtigt at du er smilende, udadvendt og besidder en god portion tålmodighed og et ekstraordinært servicegen! Det er vigtige grundpiller i rollen som bartender da du i løbet af en vagt er i tæt kontakt med festglade gæster, hvor det er din og dine kollegaers opgave at bidrage til en uforglemmelig aften og for at vores gæster føler sig godt tilpas. Vi arbejder i en branche med fart over feltet og derfor er det vigtigt at du altid formår at have det kølige overblik. .

Vi håber at du bliver den nye stjerne i vores team og vi glæder os til at høre fra dig!

Arbejdet er studievenligt, da arbejdstiderne hovedsageligt ligger i weekenderne.

Wardrobe:

Som garderobepersonale på Zwei Grosse, Silkeborg hviler et stort ansvar, det er nemlig dig som alle vores skønne gæster skal betro at overlade deres personlige ejendele hos. Dit servicegen bør være absolut i top og du har en evne til at få vores gæster til føle sig trygge når de efterlader deres dyrebare ejendele i vores varetægt. Iblandt dine spidskompetencer er struktur, organisering og ikke mindst people skills. For mange af vores gæster er det grænseoverskridende at efterlade deres ting hos os, så det er uhyre vigtigt at orden er garderobe personalets topprioritet! På den måde passer vi både på vores gæsters ting og sikrer at vi har den optimale plads til at undgå kø og have plads til alle vores skønne gæster uden besvær - forberedelse er nøgleordet! Garderoben kan være en udfordrende position, da vores gæster enten meget gerne vil ind og feste, eller meget gerne vil hjem. Sørg for at holde et positivt mindset og sæt dig i gæsternes sted, så får du succes!

Vi håber at du bliver den nye stjerne i vores team og vi glæder os til at høre fra dig!

Arbejdet er studievenligt, da arbejdstiderne hovedsageligt ligger i weekenderne.

Runner:

Ønsker du at blive runner på Zwei Grosse, Silkeborg, så er du beredt på et job med fart over feltet! Runnere er den olie der får hele maskineriet til at køre som smurt, vores bomstærke blæksprutter, der trives i et hektisk arbejdsmiljø. Sammen med dine kollegaer vil du stå for at vores venue altid fremstår præsentabelt, at dine kollegaer altid er forsynet med de varer og redskaber der gør at de er istand til at udføre deres arbejde og at du skaber en fest for vores gæster som du konstant vil færdes iblandt. Dine spidskompetencer bør være en uovertruffen ordenssans og struktur, du er smilende, hjælpsom og dit serviceniveau er i top. Da du som runner konstant bevæger dig rundt på venue er du også din managers ekstra øjne, så hvis du observerer noget hvor vi kan optimere, så hjælper du os alle til at blive endnu bedre. Vores runnere er i stor grad også ambassadører for fællesskabet, du vil som en af de eneste positioner have mulighed for at bevæge dig rundt til alle dine kollegaer, så husk at give dem en highfive, en krammer eller en hilsen med på vejen når du kommer forbi.

Vi håber at du bliver den nye stjerne i vores team og vi glæder os til at høre fra dig!

Arbejdet er studievenligt, da arbejdstiderne hovedsageligt ligger i weekenderne.

Shift Manager:

Som Shift Manager på Zwei Grosse, Silkeborg er du den forlængede arm af Venue Manageren, når du er i funktion fungerer du som den ansvarlige leder på natten og dette kræver det samme fokus og en ejerskabsfornemmelse præcis som var det din egen forretning. Du er styrmanden på skibet og det indebærer alt lige fra gæstekontakt og service, motivator for medarbejdere til regnskab og opretholdelse af nøgletal og KPI’er. Som Shift Manager i REKOM kræves der ingen uddannelse, men du bør have flair for lederskab og være et organiseret og struktureret menneske. Stillingen indebærer mange forskellige spændende udfordringer og vil give dig en masse ballast til dit videre arbejdsliv. Alt det du ikke ved, det lærer vi dig!

Rollen indebærer blandt andet:

• Styring og kontrol af vagtplan, ifht. at bemande op og ned. Det kræver en god forståelse for hvad der rører sig i byen, du skal tillære dig en fornemmelse for travle aftener.

• Motivation af medarbejdere: Som Shift Manager er du frontløber, du viser vejen og er ikke bange for selv at have hænderne i dejen.

• Mood management: Du er ansvarlig for den samlede oplevelse på dine vagter, lyd, lyssætning og temperatur skal altid spille.

• God økonomiforståelse: En del af din rolle som Shift Manager indbefatter at lave dags regnskabet når venuet lukker.

• Gæsteservice: Som Shift Manager er du alle positioner, du skal derfor være i stand til både at vejlede, sælge, small talke, lede og være frontløber på at skabe den rette stemning.

I REKOM tilbyder vi en lang række kurser der har til formål at dygtiggøre vores medarbejdere og klæde dem godt på til udførelsen af deres arbejde. Derudover følger vi tre grundpiller: Act as Founder - Be Fearless - Love for People. Disse skal du kunne spejle dig i.

Vi håber at du bliver den nye stjerne i vores team og vi glæder os til at høre fra dig!

Arbejdet er studievenligt, da arbejdstiderne hovedsageligt ligger i weekenderne.