Er du passioneret omkring mad, ernæring og det at gøre en forskel for andre menneskers sundhed og velvære? Drømmer du om at arbejde med madproduktion fra bunden, der både inkluderer kulinariske oplevelser og ernæringsmæssig ekspertise? Så kan stillingen som ernæringsassistentelev hos Vores Køkken i Skanderborg Kommune være dit næste skridt!
Om stillingen
Som ernæringsassistentelev hos os bliver du en del af et stolt og passioneret køkkenteam. Du vil få muligheden for at dykke ned i en spændende verden af mad og ernæring, hvor vi producerer alt fra lækre måltider til specialiserede diæter. Vi arbejder med en bred vifte af mad til både unge og voksne, og leverer mad til ældre og handicappede borgere, der har brug for rette ernæring i deres dagligdag.
Dine primære arbejdsopgaver vil omfatte
-
Planlægning og tilberedning af måltider med fokus på ernæring og diætetik.
-
Udvikling af mad til borgere med specifikke ernæringsmæssige behov, herunder dysfagi.
-
Deltagelse i hele madproduktionsprocessen, fra råvarer til færdige produkter.
-
Samarbejde med det øvrige køkkenteam og bidrage til at opretholde et godt arbejdsmiljø.
-
Tilberedning af lækker mad i det store køkken på Sølund og tilberedning af mindre portioner af alle tænkelige diæter i det lidt mindre køkken i Fællesskabets Hus i Ry.
Hvem er du?
Vi søger en elev, som er stabil, interesseret og nysgerrig! Du skal have en naturlig lyst til at lære og udforske nye områder inden for mad og ernæring. Din videbegærlighed og evne til at stille spørgsmål vil være en stor fordel i vores køkken, hvor konstant læring og udvikling er en del af hverdagen.
Derfor skal du vælge Vores Køkken i Skanderborg Kommune
-
Vi er stolte af vores arbejde og værner om håndværket i madproduktionen.
-
Vores team er kendt for et stærkt fagligt niveau og en dybtfølt kærlighed til madlavning fra bunden – fra dagligdagsmad over gæstemad til specielle diæter.
-
Et godt arbejdsmiljø er en af vores højeste prioriteter, og vi elsker at byde nye elever velkommen i vores team.
Ønsker du at blive en del af et stærkt fællesskab og et miljø, hvor læring og arbejdsglæde går hånd i hånd, så send din ansøgning via linket i opslaget.
Ansøgningsfrist
18. juni 2025.
Forventet opstart
1. august 2025
Arbejdssted
Vores Køkken Ry og Vores Køkken Sølund, Skanderborg Kommune
Ansættelsestype
Elev
Grib chancen for at starte en meningsfuld karriere inden for ernæring og madlavning, hvor du virkelig kan gøre en forskel for mange menneskers liv! Vi ser frem til at høre fra dig.
Yderligere oplysninger
Du er velkommen til at kontakte leder i Vores Køkken Karen Bundgaard på mail karen.bundgaard1@skanderborg.dk eller telefon 51 41 87 19, hvis du har spørgsmål.
I Skanderborg Kommune ser du flere barnevogne, træer og søer end andre steder i landet. Her er udsigt. Ikke kun til Danmarks smukkeste natur, men også til aktive lokalsamfund, vækstvirksomheder og et foreningsliv i særklasse. Som arbejdsplads er Skanderborg Kommune kendt for flad struktur og højt til akustikloftet. Velkommen til naturligt overskud.