Descarga de suministro: Descarga de suministros (materia prima o material auxiliar) y su ubicación en su correspondiente lugar en el almacén. Recogerá las muestras necesarias y las trasladará al departamento de calidad para su análisis. Tras los resultados, será el responsable de etiquetar producto no conforme para su bloqueo en el almacén.
Almacenaje producto terminado: Recoge los pallets de producto terminado y enfardado y los ubica en su correspondiente emplazamiento en el almacén. Realizará inventarios de productos y colaborará con la organización de auditorías en el almacén.
Mantener el orden, la limpieza y la higiene de las instalaciones (housekeeping) retirando de las líneas la basura y deshechos generados durante el proceso de producción, colocándola en los contenedores de reciclaje correspondientes, y garantizando con ello el orden y la limpieza en el puesto de trabajo y líneas de producción. Asegurará la calidad del correcto paletizado y enfardado y corregirá posibles desperfectos que se puedan con el transporte de la mercancía en la carretilla o en su ubicación en almacén.
Optimizar el uso de los recursos asignados a su puesto de trabajo.
Cumplimiento de normativa: Cumplir normas y procedimientos de calidad seguridad alimentaria, medio ambiente, orden y limpieza. Asimismo, deberá seguir la normativa de salud y seguridad laboral relacionada con su puesto de trabajo. Llevará a cabo todas las acciones requeridas para el cumplimiento de la normativa Food Defense en su ámbito de aplicación.
Mantener la trazabilidad en el manejo de picos de producción, garantizando su utilización en fabricaciones posteriores y poder así completar palets. Cumplimentar la documentación correspondiente (fechas de caducidad), y ubicación en almacén correspondiente.
Efectuar la carga de los camiones de acuerdo a FIFO (fechas de caducidad), siguiendo las instrucciones dictadas por el Jefe de Almacén, garantizando el envío de la mercancía cumpliendo con los plazos de entrega estimados.
Proceder a la lectura de las etiquetas EAN de los palets antes de proceder a la carga, garantizando la actualización de datos en el sistema.
Comprobar el proceso de enfardado de los palets.
Proceder a la carga de camiones de los productos/palets que componen los pedidos, comprobando que los bultos cargados en el camión coinciden con los pedidos que han de ser enviados.
Efectuar la descarga de suministros: Descarga de suministros (materia prima o material auxiliar) y su ubicación en su correspondiente lugar en el almacén. Recogerá las muestras necesarias y las trasladará al departamento de calidad para su análisis. Tras los resultados, será el responsable de etiquetar producto no conforme para su bloqueo en el almacén.
Recoger y trasladar las muestras de producto elaboradas por el área de Calidad y ubicarlas en muestroteca o almacén correspondiente.
Colaborar en el recuento de stock.
Apoyo y formación trabajadores: Formará y dará soporte al personal recién incorporado o en prácticas de su propio departamento.
Mejora continua: Propondrá propuestas de mejoras en lo relativo a la mayor eficiencia en el almacenaje de producto terminado o materia prima así como en la carga y descarga de vehículos.
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Tafalla, NC
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