Laboratory Analyst

Descripción de la posición:

Asegurar un adecuado seguimiento de las tareas rutinarias del laboratorio para asegurar el adecuado cumplimiento de las actividades del departamento y otras áreas funcionales de la Planta.

Responsable de las actividades más complejas de análisis químico y / o físico de materiales y productos terminados; prepara soluciones estándar; mantiene el control de los resultados y controla las existencias de materiales y reactivos.

Asegurar la implementación efectiva de sistemas de control y aseguramiento de la calidad para mantener un alto nivel de desempeño y asegurar el cumplimiento de las políticas, procedimientos, prácticas y estándares de la Compañía y las agencias reguladoras locales.
 

Funciones relacionadas con actividades / responsabilidades clave:

• Realizar análisis fisicoquímicos, microbiológicos y sensoriales de materia prima, productos intermedios y terminados, ambiente y empaque, incluyendo el uso adecuado de documentación y procedimientos de calidad, interpretación y registro de resultados.

• Asegúrese de que todos los análisis se realicen de acuerdo con las especificaciones de la Compañía.

• Asegúrese de que todos los análisis se realicen con integridad, imparcialidad y objetividad.

• Participar activamente en la preparación e implementación de TIP de flujos de trabajo de laboratorio.

• Ejecutar actividades analíticas en el laboratorio de Control de Calidad con un enfoque constante en la reducción de residuos y optimización de procesos y de acuerdo con la planificación analítica.

• Participar activamente y cumplir con el programa del Sistema de Gestión de Laboratorios (ISO 17025).

• Mantener los resultados y disposiciones registrados en los sistemas de información a tiempo y de acuerdo a las necesidades.

• Cumplir con todas las disposiciones y normativas aplicables a la conservación del medio ambiente, seguridad y salud ocupacional y BPL (Buenas prácticas de laboratorio).

• Participar en los procesos de investigación y resolución de problemas para situaciones relacionadas con su trabajo individual o grupo de trabajo.

• Participa en el panel de evaluación sensorial.

• Participar en las reuniones del departamento.

• Mantener la rutina para el mantenimiento periódico de los equipos y sus verificaciones.

• Analizar los resultados obtenidos de los ensayos químicos asignados.

• Mantener la confidencialidad de toda la información obtenida o creada durante la realización de las actividades del laboratorio, excepto lo requerido por ley.

• Debe llevar a cabo todas las actividades asignadas de manera imparcial y estructurada.

Requisitos de Educación:

Título Universitario, Ingenierías (Procesos, Química, Industrial, Alimentos), Químico o carreras a fin

Experiencia Laboral Relacionada:
Experiencia mínima de 1 año en la industria alimentaria o equivalente, trabajando en el área de laboratorio.

Habilidades Funcionales:
 

Habilidades Técnicas:

• Conocimientos básicos en sistemas de gestión de la calidad.

• Buenas prácticas de laboratorio.

• Conocimiento del paquete Office, nivel de usuario.

• Conocimientos de inglés escrito y oral. Nivel intermedio.

• Conocimientos y manejo de SAP

• Conocimientos ISO 17025: 2017 y FSSC 22000.

Compentencias Funcionales:

• Planificación y organización, toma de decisiones, responsabilidad, integridad, comunicación eficaz, trabajo en equipo, adaptabilidad.

• Colaborar y contribuir al éxito del equipo, tolerancia al estrés, gestionar la carga de trabajo, apoyar el desarrollo del personal, asumir riesgos y desarrollar relaciones laborales positivas con áreas externas.

• Buenas habilidades para las relaciones interpersonales.

• Buenas habilidades para las relaciones interpersonales y la creación de redes.