What are the responsibilities and job description for the Diététicien(ne) position at CENTRE HOSPITALIER?
Le centre hospitalier de Murat recrute un diététicien(ne). L'établissement dispose de 256 lits et places répartis dans les services suivants : médecine, SMR, USLD, EHPAD et SSIAD. Vos missions principales seront les suivantes : - Travailler en collaboration avec les équipes pluridisciplinaires de l'établissement,- Participer au groupe de travail restauration de l'établissement,- Apporter ses connaissances, pour former les professionnels de l'établissement,- Intervenir auprès des personnels des cuisines pour les informer des techniques particulières à certaines prescriptions et sur la réalisation de préparations spécifiques,- Elaborer, coordonner et garantir l'équilibre nutritionnel des menus,- Suivre la qualité de la prestation alimentaire, - Respecter les besoins nutritifs des résidents,- Etablir et suivre les régimes alimentaires des patients / résidents, en collaboration avec les médecins et les équipes soignantes, tout au long de leur parcours hospitalier ou de leur séjour en hébergement- Réaliser des transmissions dans le dossier de soins des résidents,Poste à 100%, à pourvoir à partir du 06 janvier 2025Salaire Mensuel brut : selon la grille de la fonction publique hospitalière et expérience du candidat.Les informations de profil figurent dans le descriptif du poste.