Bistro Server 1 AM

Servidor bistró

Servir alimentos y bebidas a los clientes de manera amigable, entusiasta, profesional y oportuna.

Tareas esenciales:

• 
  Tomar pedidos y atender todas las solicitudes de alimentos y bebidas, utilizando técnicas de venta sugerente. Limpiar las mesas durante el servicio. Controle los cheques de los huéspedes y asegure el pago adecuado
• Asegúrese de que las configuraciones de la estación y la mesa estén completas y realice varias tareas secundarias asignadas por el supervisor de la tienda
• Mantener la condición adecuada y la limpieza de las áreas de comedor y el equipo de servicio.
• La asistencia regular de conformidad con las normas, que pueden establecerse de vez en cuando, es esencial para el desempeño exitoso de esta posición. Los empleados con asistencia irregular estarán sujetos a medidas disciplinarias, que pueden incluir el despido.
• Debido a la naturaleza cíclica de la industria hotelera, es posible que se requiera que los empleados trabajen en horarios variables para reflejar las necesidades comerciales del hotel. Además, se requiere la asistencia a todas las sesiones de capacitación y reuniones programadas.
• Después del empleo, todos los empleados deben cumplir plenamente con las normas y reglamentos de Sandpiper Hospitality/Courtyard Reno para el funcionamiento seguro y eficaz de las instalaciones del hotel. Los empleados que violen las normas y reglamentos del hotel estarán sujetos a medidas disciplinarias, que pueden incluir el despido.
• Brindar servicio directo a los invitados según sea necesario, lo que incluye, entre otros, servir mesas, servir mesas, sentar a los invitados y tareas generales de oficina/cajero.
• Certificación de manejo de alimentos requerida,
• También se requiere la tarjeta de alcohol de Nevada

Demandas físicas:

• La mayoría de las tareas laborales se realizan en interiores. La temperatura es moderada y controlada por los sistemas ambientales del hotel; sin embargo, debe poder trabajar en temperaturas extremas como congeladores (-10 °F) y cocinas ( 110 °F), posiblemente durante una hora o más.
• El puesto requiere caminar y dar instrucciones la mayor parte de la jornada laboral; debe ser capaz de pararse y ejercer una movilidad adecuada durante un máximo de 4 horas. La duración de estas tareas puede variar de un día a otro y de una tarea a otra.
• Debe ser capaz de ejercer una habilidad de buen ritmo para maniobrar entre funciones que ocurren simultáneamente.