What are the responsibilities and job description for the Analista de Producción (Miramar) position at Fawaris?
Para incorporarse a una empresa del sector frutihortícola - Alcance nacional e internacional enfocados en la producción y comercialización de fruta y derivados.
Buscamos una persona responsable, organizada y con capacidad de tomar decisiones rápidas para el puesto de Analista de Producción. El principal objetivo de este rol es asegurar la correcta gestión de los procesos productivos, a través de la emisión de informes semanales/quincenales, la regulación de la velocidad de la línea de proceso, y la coordinación con el personal de producción. Además, se encargará de gestionar recursos y mantener actualizado el stock de productos.
Tareas principales:
Requisitos:
Buscamos una persona responsable, organizada y con capacidad de tomar decisiones rápidas para el puesto de Analista de Producción. El principal objetivo de este rol es asegurar la correcta gestión de los procesos productivos, a través de la emisión de informes semanales/quincenales, la regulación de la velocidad de la línea de proceso, y la coordinación con el personal de producción. Además, se encargará de gestionar recursos y mantener actualizado el stock de productos.
Tareas principales:
- Elaboración de informes de proceso para productores, tanto socios como terceros, proporcionando información relevante para la toma de decisiones.
- Regulación de la velocidad de la línea de proceso según los objetivos y planificación pautados.
- Determinación de lote y modelo de trabajo a utilizar al inicio de cada proceso.
- Coordinación con la encargada de línea o el personal correspondiente para asignar la cantidad de operarios en cada puesto y seleccionar los criterios de trabajo adecuados según el proceso planteado.
- Emisión de DTVE y manifiestos para el sector de ventas.
- Actualización y seguimiento de stock de insumos, bins y producto terminado.
- Control y ejecución de auditorías internas.
- Preparación de carpetas para certificaciones y actualización de manuales de procedimientos.
Requisitos:
- Título: técnico, o ing. en alimentos/ industrial o formación afín
- Conocimiento y experiencia: en la industria productiva. Manejo avanzado de informática. Coordinación de equipos de trabajo. Habilidad para gestionar y actualizar inventarios y stock de productos. Conocimiento básico en la preparación de POES (Procedimientos Operativos Estándar) y manuales de procedimiento.
- Disponibilidad: lunes a viernes de 8 a 17 con disponibilidad para trabajar los sábados durante la temporada de abril a julio.
- Radicación: Miramar (zonas aledañas)