What are the responsibilities and job description for the Sous Chef $75k + 3 week vacation position at Gecko Hospitality NC?
Job Description
Job Description
Sous Chef | Raleigh, NC | Salary Range : $65,000 - $75,000 plus growth and benefits
Upscale Casual Dining
Must have experience in full-service scratch kitchens with annual volumes of $4M and up.
Seize this fantastic opportunity to showcase your culinary talents with our diverse menu. As an esteemed restaurant in Raleigh, NC, we are seeking an experienced and passionate Sous Chef to join our team and craft exquisite dishes that delight our patrons.
Responsibilities :
- Assisting in menu development, food purchasing, and maintaining quality standards
- Overseeing kitchen operations in the absence of the Executive Chef, ensuring consistency and compliance with health regulations
- Training, managing, and mentoring kitchen staff
- Collaborating with the management team to align kitchen operations with the restaurant’s business goals
Job Requirements :
Benefits :
Join our team to explore opportunities for growth and contribute to our culinary journey. Apply today!
Company Description
La traducción en español se encuentra al final de esta publicación.
Gecko Hospitality, named to Forbes list of America’s Best Recruiting Firms, offers the largest selection of restaurants, catering, grocery store, corporate dining, senior living, healthcare foodservice, K-12 foodservice, and higher education foodservice positions. Our hospitality-exclusive team covers all 50 states and Canada and offers professional placement services with over 120 dedicated hospitality experts.
With Gecko's extensive list of hospitality recruiter services, we get you and your resume in front of the hospitality industry's leading decision-makers! Better yet, Gecko has exceptional national, regional, and local relationships and is well respected in the hospitality industry for enhancing hospitality careers.
Our national network consists of 80 regional offices driven to meet the needs of the hospitality industry. From fast food to fine dining and grocery stores to senior living, Gecko recruits chef and management positions for all facets of the hospitality industry. Gecko boasts generations of hospitality recruiting experience, consisting of over 1,900 collective years, that furthers the careers of those seeking professional management positions. Contact us today and we will get you in touch with one of our experts to discuss your opportunities.
Gecko Hospitality, incluida en la lista Forbes de las mejores empresas de contratación de Estados Unidos, ofrece la mayor selección de puestos de restaurantes, catering, supermercados, cenas corporativas, residencias para personas mayores, servicios de alimentación para atención sanitaria, servicios de alimentación K-12 y puestos de servicios de alimentación para educación superior. Nuestro equipo exclusivo de hotelería cubre los 50 estados y Canadá y ofrece servicios de colocación profesional con más de 120 expertos en hotelería dedicados.
Con la extensa lista de servicios de reclutamiento hotelero de Gecko, lo ponemos a usted y a su currículum frente a los principales tomadores de decisiones de la industria hotelera! Mejor aún, Gecko tiene relaciones nacionales, regionales y locales excepcionales y es muy respetado en la industria hotelera por mejorar las carreras en el sector hotelero.
Nuestra red nacional consta de 80 oficinas regionales impulsadas a satisfacer las necesidades de la industria hotelera. Desde comida rápida hasta restaurantes elegantes y tiendas de comestibles hasta residencias para personas mayores, Gecko contrata puestos de chef y gerencial para todas las facetas de la industria hotelera. Gecko cuenta con generaciones de experiencia en contratación hotelera, que consta de más de 1900 años colectivos, que impulsan las carreras de quienes buscan puestos directivos profesionales. Contáctenos hoy y lo pondremos en contacto con uno de nuestros expertos para analizar sus oportunidades.
Company Description
La traducción en español se encuentra al final de esta publicación. Gecko Hospitality, named to Forbes list of America’s Best Recruiting Firms, offers the largest selection of restaurants, catering, grocery store, corporate dining, senior living, healthcare foodservice, K-12 foodservice, and higher education foodservice positions. Our hospitality-exclusive team covers all 50 states and Canada and offers professional placement services with over 120 dedicated hospitality experts. With Gecko's extensive list of hospitality recruiter services, we get you and your resume in front of the hospitality industry's leading decision-makers! Better yet, Gecko has exceptional national, regional, and local relationships and is well respected in the hospitality industry for enhancing hospitality careers. Our national network consists of 80 regional offices driven to meet the needs of the hospitality industry. From fast food to fine dining and grocery stores to senior living, Gecko recruits chef and management positions for all facets of the hospitality industry. Gecko boasts generations of hospitality recruiting experience, consisting of over 1,900 collective years, that furthers the careers of those seeking professional management positions. Contact us today and we will get you in touch with one of our experts to discuss your opportunities. Gecko Hospitality, incluida en la lista Forbes de las mejores empresas de contratación de Estados Unidos, ofrece la mayor selección de puestos de restaurantes, catering, supermercados, cenas corporativas, residencias para personas mayores, servicios de alimentación para atención sanitaria, servicios de alimentación K-12 y puestos de servicios de alimentación para educación superior. Nuestro equipo exclusivo de hotelería cubre los 50 estados y Canadá y ofrece servicios de colocación profesional con más de 120 expertos en hotelería dedicados. ¡Con la extensa lista de servicios de reclutamiento hotelero de Gecko, lo ponemos a usted y a su currículum frente a los principales tomadores de decisiones de la industria hotelera! Mejor aún, Gecko tiene relaciones nacionales, regionales y locales excepcionales y es muy respetado en la industria hotelera por mejorar las carreras en el sector hotelero. Nuestra red nacional consta de 80 oficinas regionales impulsadas a satisfacer las necesidades de la industria hotelera. Desde comida rápida hasta restaurantes elegantes y tiendas de comestibles hasta residencias para personas mayores, Gecko contrata puestos de chef y gerencial para todas las facetas de la industria hotelera. Gecko cuenta con generaciones de experiencia en contratación hotelera, que consta de más de 1900 años colectivos, que impulsan las carreras de quienes buscan puestos directivos profesionales. Contáctenos hoy y lo pondremos en contacto con uno de nuestros expertos para analizar sus oportunidades.
Salary : $65,000 - $75,000
