What are the responsibilities and job description for the Cocinero de preparación position at IHOP?
Principales responsabilidades de un cocinero de preparación:
- Preparación de estaciones de trabajo, ingredientes de cocina y equipos de cocina para cocinar.
- Cocinar y organizar los alimentos.
- Limpieza general de la cocina.
- Limpieza de platos y equipos de cocina.
Descripción del trabajo de Prep Cook:
Estamos buscando un cocinero de preparación para llenar un lugar vacante en nuestro personal de cocina y contribuir a la excelencia general de nuestro restaurante. Creamos esta posición específica para cocinero (aunque sin ninguna experiencia en restaurantes) que tiene pasión por la cocina y voluntad de delicada y desarrollar habilidades culinarias con nuestro equipo IHOP.
La persona que esperamos emplear es, ante todo, un cocinero hábil, organizado y creativo. Estamos buscando a alguien que trabaje en equipo, siga las instrucciones y nos ayude a deleitar a nuestros clientes con deliciosa comida de nuestro menú. Además de la destreza culinaria, las grandes habilidades de comunicación y organización son primordiales.
Un buen candidato para este trabajo es una persona con atención al detalle que puede mantener la cocina ordenada y limpia mientras prepara, cocina y organiza la comida junto con el resto de nuestro personal de cocina. Nos enorgullecemos de nuestro servicio excepcional, y no esperamos menos de nuestros cocineros de preparación. Esta posición específica se crea para un candidato calificado con potencial de crecimiento y éxito para convertirse en el gerente de cocina en 3 años.
Responsabilidades de un cocinero de preparación:
- Mantener una cocina desinfectada y bien organizada.
- Preparación de estaciones de trabajo para cocinar.
- Preparación y mantenimiento de equipos de cocina.
- Comprobación de la calidad de los ingredientes.
- Preparación de ingredientes de cocina utilizando diversas técnicas.
- Cocinar alimentos utilizando diversas técnicas culinarias.
- Organizar la comida y garantizar una presentación atractiva.
- Administrar el almacenamiento de alimentos, las existencias y los pedidos de ingredientes.
Requisitos del trabajo de preparación del cocinero:
- Debe conocer y seguir los procedimientos de saneamiento.
- Debe mostrar trabajo en equipo y habilidades de comunicación.
- Debe mostrar grandes habilidades de organización.
- Debe ser capaz de realizar múltiples tareas y actuar rápidamente.
- Debe llevar al menos un diploma de escuela secundaria.
Pago: $13 - $16 / hour
Tipo de trabajo: tiempocompleto, tiempoparcial
Horario:
- Disponibilidad los fines de semana
- Días festivos
- Turno de 10 horas
Educación: Diploma de escuela secundaria
Ubicación del trabajo: En el lugar
Salary : $13 - $16
