What are the responsibilities and job description for the Auxiliar de preparación de cocina position at Josephs Classic Market?
Posición: Auxiliar de preparación de cocina (Prep Cook)
Joseph’s es conocido por sus comidas gourmet preparadas y la presentación de vitrinas. Nuestros cocineros preparatorios desempeñan un papel importante para garantizar la calidad de los alimentos y la forma en que se muestran de acuerdo con los estándares de la empresa.
Tareas de rutina:
- Mantiene los estándares de Joseph's para la frescura e higiene del producto
- Preparar y ejecutar las recetas de Joseph's para varias proteínas, vegetales, almidones, etc.
- Recarga, mantiene y rota productos y vitrinas
- Paquetes y etiquetas de productos
- Opera cuchillos, hornos, estufas, parrillas, básculas, máquinas de envoltura y otros equipos de cocina
- Asiste con otras tareas asignadas
Calificaciones:
- Por lo menos 18 años de edad
- Capacidad para leer, escribir y resolver problemas matemáticos simples
- Capacidad para interpretar y seguir instrucciones
- Capacidad para trabajar bien con otros
- Experiencia de preparación de alimentos
- Una pasión por servir a las personas
Un cocinero de preparación realiza sus tareas principalmente en el departamento de cocina. El trabajo implica caminar, estar de pie durante períodos prolongados y levantar productos que pesan hasta 80 libras. El trabajo puede realizarse dentro de una sala de preparación y un refrigerador, por lo que estará expuesto a diversos cambios de temperatura y entornos laborales. El trabajo también incluye la interacción frecuente con compañeros de trabajo.
Los beneficios incluyen:
- Ambiente de trabajo positivo
- Salario competitivo
- Seguro médico, dental y de la vista
- Plan 401K
- Vacaciones pagas y días de enfermedad
- Descuento del 20% para empleados
- Programas de bonificación para la gerencia
