What are the responsibilities and job description for the San Jose Dishwasher- Sp position at KIJUNG HOSPITALITY GROUP INC?
Job Details
Job Location: San Jose - Santa Clara, CA
Salary Range: $19.00 - $20.50 Hourly
Job Category: Restaurant - Food Service
Description
Los lavavajillas apoyan las tareas de la cocina, como mantener la parte trasera de la casa en buen estado, lavar los platos y los electrodomésticos, asegurarse de que todos los artículos pequeños se limpien y desinfecten, vaciar los recipientes de basura, fregar los pisos, reabastecer los artículos y realizar otras tareas para garantizar que las áreas de la cocina estén limpias y preparadas para los clientes.
DEBERES Y RESPONSABILIDADES
- Lave todos los utensilios, ollas, parrillas, platos y cuencos sucios a mano y con el lavavajillas
- Conocimiento del uso adecuado del detergente y desinfectante
- Asegúrese de que los pisos de la cocina estén siempre secos y libres de peligros
- Transfiera los utensilios, ollas, parrillas, platos y tazones limpios para que se sequen
- Asegúrese de que el equipo de cocina se limpie a fondo y se detalle de forma regular
- Los cubos de basura deben vaciarse regularmente y limpiarse y secarse
- Coloque revestimientos nuevos en los botes de basura todos los días
- Lava los botes de basura con una manguera todos los días y déjalos secar durante la noche
- Instala cubos y toallas desinfectantes
- Desmontar y limpiar la máquina lavavajillas
- Barrer y trapear los pisos en el área de platos
- Limpie las paredes con desinfectante
- Anillos limpios
- Limpie los residuos grandes en el anillo con un raspador
- Limpie las esquinas con el taladro eléctrico
- Frote el anillo con un estropajo de metal
- Coloque los anillos en una rejilla en el lavavajillas
- Preparar el tanque de niebla
- Rompe y tira las cajas
- Otras funciones que se le asignen
EDUCACIÓN Y EXPERIENCIA
- Debe ser capaz de soportar el volumen de las horas punta
- Debe ser capaz de comunicarse y trabajar junto con la parte trasera y delantera de la casa.
- Preferiblemente experiencia previa en restaurantes y/o lavavajillas
HABILIDADES Y DESTREZAS
- Las demandas físicas descritas aquí son representativas de las que debe cumplir un empleado para realizar con éxito las funciones esenciales de este trabajo.
- Ocasionalmente se requiere que el empleado se ponga de pie; trepar o mantener el equilibrio; y agacharse o arrodillarse. El empleado debe levantar y/o mover ocasionalmente objetos de hasta 50 libras. Las habilidades de visión específicas requeridas por este trabajo incluyen visión de cerca, visión de lejos, visión de color, visión periférica, percepción de profundidad y capacidad para ajustar el enfoque. Se requieren técnicas adecuadas de levantamiento, empuje y tracción.
Qualifications
Salary : $19 - $21
