Production Manager

Gerente de Producción (Industria Alimentaria)

Bilingüe requerido (inglés/español)

Turno de 1:30 p.m. a 10 p.m.

Mesa, Arizona

RESUMEN DEL TRABAJO:

El Gerente de Producción es responsable de supervisar y coordinar directamente las actividades del turno de PM realizando la fabricación y empaque de los productos. Dirigirán y coordinarán todas las actividades relacionadas con la fabricación y el embalaje de productos, incluida la gestión de la eficiencia, la eficacia y la sostenibilidad de las operaciones. El gerente revisará los informes diarios, los pedidos de ventas y otros datos de rendimiento para medir la productividad, el logro de objetivos y para identificar las áreas que necesitan mejoras. El gerente garantizará el cumplimiento de las especificaciones del cliente, los estándares de calidad, la FDA, HACCP y otras regulaciones. El gerente garantizará la utilización efectiva y la preservación de los activos físicos de la empresa, así como la creación de un ambiente de trabajo positivo dentro del equipo que fomente la innovación al utilizar plenamente la sinergia de todos los empleados.

FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES ESENCIALES DEL TRABAJO:

• Dirige y coordina las actividades de los empleados que participan en la fabricación y el embalaje del producto.
• Consulta con los supervisores para coordinar la producción de productos y actividades dentro o entre departamentos.
• Hace cumplir las normas de seguridad y saneamiento.
• Planifica y establece horarios de trabajo, asignaciones y secuencias de producción para cumplir con los objetivos de producción.
• Inspecciona materiales, productos o equipos para detectar defectos y mal funcionamiento.
• Observa el trabajo y monitorea los medidores, diales y otros indicadores para garantizar que los operadores cumplan con los estándares de producción.
• Lleva a cabo la capacitación de los empleados en las operaciones de los equipos o los procedimientos de trabajo y seguridad, y asigna a los empleados para que se capaciten con los líderes.
• Interpreta las especificaciones, las órdenes de trabajo y las políticas y procedimientos de la empresa para los empleados.
• Lee y analiza órdenes de trabajo, programas de producción y otros registros e informes para determinar los requisitos de producción y evalúa las estimaciones y salidas de producción actuales.
• Gestiona las quejas de los empleados y consulta con el gerente de la planta sobre la resolución.
• Recomienda e implementa medidas para motivar a los empleados y mejorar los métodos de producción, el rendimiento del equipo, la calidad del producto o la eficiencia.
• Recomienda y ejecuta acciones de los empleados, como la contratación, las evaluaciones y las promociones.
• Cumple con los estándares de seguridad alimentaria e implementa medidas y procesos para cumplir con las leyes, regulaciones y estándares. Apoya las auditorías externas e implementa medidas de mejora.
• Desarrolla relaciones constructivas y de cooperación con otros líderes senior. Actúa como enlace con Ventas para garantizar altos niveles de satisfacción del cliente y ayudar a abordar las preocupaciones de los clientes.
• Supervisa el cumplimiento de HACCP, FDA, programas de seguridad y otras regulaciones dentro de las operaciones

REQUISITO DE HABILIDADES CALIFICADAS:

• Debe poder leer, escribir y hablar inglés y español para apoyar mejor a nuestra población de empleados.
• Se requiere diploma de escuela secundaria o equivalente. Preferiblemente una licenciatura en Negocios o un título similar.
• 5-7 años de experiencia, conocimientos y habilidades en la fabricación o envasado de productos alimenticios.
• Debe tener conocimientos y experiencia en seguridad alimentaria en áreas como FDA, GMP, SQF y HACCP.
• Debe tener conocimiento de los principios comerciales y de gestión involucrados en la asignación de recursos, específicamente con los principios y métodos de producción de alimentos, coordinación de personas y recursos.
• Debe tener excelentes habilidades de comunicación, tanto orales como escritas, para transmitir información o ideas de manera efectiva y la capacidad de demostrar habilidades de escucha activa. El titular debe tener una excelente comunicación, entrega y técnica para presentar información o cambios a las masas.
• Debe demostrar habilidades de pensamiento crítico utilizando la lógica y las habilidades de razonamiento para identificar los desafíos y oportunidades de las opciones alternativas.
• Debe tener excelentes habilidades en negociación, persuasión, juicio y toma de decisiones para tener éxito en la consideración de los costos y beneficios relativos de las acciones y tomar decisiones financieras positivas.
• Debe demostrar excelentes habilidades de monitoreo y evaluación para realizar mejoras o tomar medidas correctivas tanto para los empleados como para la organización.
• Debe tener habilidades excelentes en la coordinación de recursos, así como en la realización de pruebas e inspecciones de productos, servicios o procesos para evaluar la calidad o el rendimiento y solucionar problemas y determinar las causas de los errores de funcionamiento y encontrar soluciones.
• Debe tener excelentes relaciones interpersonales para poder desarrollar relaciones de trabajo constructivas y cooperativas en toda la empresa. Afrontar con calma y eficacia situaciones de alto estrés.
• Debe tener excelentes habilidades de gestión del tiempo.
• Debe tener excelentes conocimientos y habilidades en computadoras Excel, Outlook, navegación por Internet y aplicación práctica de las matemáticas para resolver problemas.
• Debe ser capaz de levantar 50 libras sin ayuda