What are the responsibilities and job description for the Commis de cuisine F/H position at Mercure Hotels?
Mission
Nous recherchons pour notre restaurant La Table de l'Arbois à Aix en Provence un Commis de Cuisine F/H, en CDI, à partir du 21 Avril.
Nous avons les recettes, vous avez le talent. Cuisinez, dressez, envoyez, régalez !
#BeALLYouAre.
Poste ouvert aux débutants, aux étudiants.
Nous recherchons pour notre restaurant La Table de l'Arbois à Aix en Provence un Commis de Cuisine F/H, en CDI, à partir du 21 Avril.
Nous avons les recettes, vous avez le talent. Cuisinez, dressez, envoyez, régalez !
- Vous êtes sous la responsabilité du second de cuisine pour l’exécution des plats, des recettes, dans le respect des délais impartis. (Et c’est parfois le rush en cuisine !)
- Vous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats et participez à l'envoi en salle des assiettes dressées.
- Passionné par la gastronomie, vous maîtrisez certaines techniques culinaires propres aux cuisiniers de la grande restauration. Vous avez à cœur de régaler vos clients !
- Polyvalent et consciencieux dans l’exécution des recettes élaborées.
#BeALLYouAre.
Poste ouvert aux débutants, aux étudiants.