What are the responsibilities and job description for the Serveur(se) petit déjeuner position at Mercure Hotels?
Nous recherchons pour le service petit déjeuner, un serveur(se) 30h par semaine en CDI. Les horaires sont de 6h à 12h. Les jours travaillés dépendent des besoins de l'entreprise.
Vos Tâches
Accueil et conseil des clients avec courtoisie et professionnalisme.
Mise en place et entretien du buffet petit déjeuner, en veillant à sa présentation et à sa fraîcheur.
Service buffet, en assurant une attention constante aux besoins des clients.
Gestion des stocks et réapprovisionnement des produits pour le service suivant.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Sens du service et de la satisfaction client.
Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.
Rigueur, rapidité d'exécution et capacité à gérer le stress des heures de pointe.
Expérience préalable dans le service en hôtellerie-restauration est un plus.
Vos Tâches
Accueil et conseil des clients avec courtoisie et professionnalisme.
Mise en place et entretien du buffet petit déjeuner, en veillant à sa présentation et à sa fraîcheur.
Service buffet, en assurant une attention constante aux besoins des clients.
Gestion des stocks et réapprovisionnement des produits pour le service suivant.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Sens du service et de la satisfaction client.
Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.
Rigueur, rapidité d'exécution et capacité à gérer le stress des heures de pointe.
Expérience préalable dans le service en hôtellerie-restauration est un plus.
