What are the responsibilities and job description for the Chef de cuisine H/F position at Mileade Villages Clubs & Hotels?
Vousallez :
- Mettre en œuvre la prestationculinaire de Miléade
- Garantirla conformité et la qualité des mets
- Garantirle respect des règles d’hygiène et desécurité
- Maitriser le budget (gérer les commandes,optimiser les ressources)
- Manager et fédérer votre équipe (recruter, former,motiver, accompagner et évaluer vos collaborateurs)
- Suivreet analyser la satisfaction clients puis mettre en œuvre les actions correctives
CDI- 35h00 – ForfaitJour : 13 jours de repos compensateurs 25 CP
Date de prise de poste : prise de poste immédiate
Rémunération : Apartir de 2400 € brut(selon expérience) prime sur objectif
Postenourri et logé pour 40 € / mois (logement individuel) – Repas en avantage en nature
Prise en charge de la mutuelle à 60%par Miléade
Et dans la durée, 13ème mois – Prévoyance - 50% sur vos vacances et tous les avantages CSE.
