What are the responsibilities and job description for the Commis de salle PETIT DEJEUNER position at Novotel Hotels?
Mission
Bienvenu au Mathuzar, le restaurant récemment rénové au cœur de l'hôtel 4 étoiles Novotel Valence Sud. Pour compléter notre équipe chaleureuse et accueillante, nous sommes à la recherche d'un équipier Petit déjeuner F/H à partir du 01er décembre 2024 en temps partiel à 25h les week-end et 1 jour en semaine
Vos Missions Consisterons à
Parlons un peu de vous :
Bienvenu au Mathuzar, le restaurant récemment rénové au cœur de l'hôtel 4 étoiles Novotel Valence Sud. Pour compléter notre équipe chaleureuse et accueillante, nous sommes à la recherche d'un équipier Petit déjeuner F/H à partir du 01er décembre 2024 en temps partiel à 25h les week-end et 1 jour en semaine
Vos Missions Consisterons à
- Assurer une prestation de qualité tant au niveau du service que de l'accueil client;
- Dresser le buffet du petit déjeuner et procéder à l'ouverture du service
- Participer à la mise en place du point de vente ainsi qu'au rangement et au nettoyage des locaux et du matériel;
- Assurer le dressage des tables;
- Aider à la mise en place du matériel de service;
- Accueillir, orienter & conseiller le client dans ses choix;
- Assurer le débarrassage des tables, et redresser les couverts.
- La pérennité du matériel disponible sur les points de vente;
- Développer un service de qualité constant et de référence, à satisfaire les clients dans un esprit en perpétuel éveil;
- Appliquer les procédures et politiques définies par la marque et l’hôtel.
- Prise en charge des repas par l'entreprise;
- Prise en charge de la moitié de l'abonnement pour les transports;
- Mutuelle d'entreprise.
Parlons un peu de vous :
- Vous êtes motivé(e) et désireux(se) d'apprendre;
- Vous êtes doté(e) d'une bonne condition physique;
- Vous êtes rapide, efficace et à l'écoute;
- Vous avez un intérêt pour la restauration et le service en général.
- Vous êtes disponible les weekend des 5h00 du matin ????