What are the responsibilities and job description for the Panaderas position at Self Love LLC?
Description
Turnos AM y PM disponibles
Tiempo completo y tiempo parcial disponible
3-5 años de experiencia
Responsabilidades del panadero:
Diseñar nuevas recetas y mejorar las existentes.
Medir y combinar ingredientes y usar batidoras, licuadoras, fuentes de calor y otros equipos para preparar productos horneados, como galletas, pan, pasteles, etc.
Probar ingredientes y productos terminados para garantizar que cada artículo cumpla con los controles de calidad y seguridad alimentaria.
Mantener registros relacionados con las entregas, el inventario y los niveles de producción de productos horneados.
Mantener el deterioro/desperdicio al mínimo ordenando y utilizando cantidades adecuadas, dividiendo y rotando los productos usando FIFO.
Requirements
Requisitos del panadero:
Voluntad de trabajar de forma independiente o con otros miembros del equipo para resolver problemas, planificar horarios, cumplir pedidos y crear productos horneados increíbles.
Flexibilidad para adaptarse a las demandas de los clientes, incluida la disponibilidad a primera hora de la mañana, por la noche, los fines de semana y los días festivos.
Capacidad para trabajar en ambientes calurosos y ocupados, pararse, caminar, agacharse, usar las manos y electrodomésticos y levantar objetos pesados ??durante períodos prolongados.