Food Prep

Overview
The Food Preparation Worker plays a vital role in ensuring that food is prepared safely and efficiently in accordance with established guidelines. This position involves working closely with the culinary team to assist in menu planning, food handling, and maintaining high standards of food safety. The ideal candidate will have a passion for food service and a commitment to providing quality meals in various fast paced settings.

Duties

• Assist in the preparation of meals according to menu specifications and dietary requirements.
• Perform food handling tasks, ensuring all ingredients are fresh and properly stored.
• Utilize kitchen equipment safely, including knives and other food preparation tools.
• Maintain cleanliness and organization of the kitchen area, adhering to food safety standards.
• Collaborate with chefs and other kitchen staff to ensure timely meal service.
• Help with menu planning by providing input on seasonal ingredients and popular dishes.
• Support the dietary department by preparing meals that meet specific nutritional guidelines.
• Constantly refilling anything needed

Qualifications

• Previous experience in a restaurant or food service environment is preferred.
• Knowledge of food safety practices and regulations is essential.
• Strong knife skills and familiarity with various cooking techniques are beneficial.
• Ability to work effectively in a team-oriented environment.
• Excellent communication skills to collaborate with kitchen staff and management.
• A willingness to learn new skills related to menu planning and food preparation.

Descripcion General
El trabajador de preparación de alimentos juega un papel vital para garantizar que los alimentos se preparen de manera segura y eficiente de acuerdo con las pautas establecidas. Este puesto implica trabajar en estrecha colaboración con el equipo culinario para ayudar en la planificación del menú, la manipulación de alimentos y el mantenimiento de altos estándares de seguridad alimentaria. El candidato ideal tendrá pasión por el servicio de alimentos y el compromiso de brindar comidas de calidad en diversos entornos de ritmo rápido.

Deberes
.Asistir en la preparación de comidas de acuerdo a las especificaciones del menú y requerimientos dietéticos.
.Realizar tareas de manipulación de alimentos, asegurándose de que todos los ingredientes estén frescos y almacenados adecuadamente.
.Utilice el equipo de cocina de manera segura, incluidos cuchillos y otras herramientas de preparación de alimentos.
.Mantener la limpieza y organización del área de la cocina, apegándose a las normas de seguridad alimentaria.
.Colabore con los chefs y otro personal de cocina para garantizar un servicio de comidas oportuno.
.Ayude con la planificación del menú brindando información sobre ingredientes de temporada y platos populares.
.Apoyar al departamento de dieta preparando comidas que cumplan con pautas nutricionales específicas.
.Recargando constantemente todo lo necesario

Calificaciones
.Se prefiere experiencia previa en un restaurante o entorno de servicio de alimentos.
.El conocimiento de las prácticas y regulaciones de seguridad alimentaria es esencial.
.Sera beneficiosos tener buenas habilidades con el cuchillo y estar familiarizado con diversas técnicas de cocina.
.Capacidad para trabajar eficazmente en un entorno orientado al equipo.
Excelentes habilidades de comunicación para colaborar con el personal de cocina y la gerencia.
.Voluntad de aprender nuevas habilidades relacionadas con la planificación de menús y la preparación de alimentos.

Job Type: Full-time

Pay: $14.00 per hour

Expected hours: 40 per week

Benefits:

• Employee discount

Shift:

• Evening shift

Shift availability:

• Day Shift (Preferred)
• Night Shift (Preferred)

Ability to Commute:

• Port Saint Lucie, FL 34953 (Required)

Ability to Relocate:

• Port Saint Lucie, FL 34953: Relocate before starting work (Required)

Work Location: In person

Salary : $14