What are the responsibilities and job description for the Cocinero position at The Counter?
Buscamos un cocinero de línea/parrilla dedicado y capacitado para unirse a nuestro equipo. Este puesto requiere un sólido conocimiento de las prácticas de seguridad alimentaria y la capacidad de trabajar de manera eficiente en un entorno de ritmo rápido.
Turnos que buscamos cubrir:
Miércoles por la tarde
Jueves por la mañana
Viernes por la mañana y/o por la tarde
Domingo por la mañana y/o por la tarde
Es posible que se necesitamos cubrir otros turnos, pero los anteriores ocupamos con urgencia.
Responsabilidades:
Preparar y cocinar comidas de acuerdo con las recetas establecidas.
Ayudar en la preparación de los ingredientes, incluido cortar, rebanar y medir.
Mantener la limpieza y la organización del área de la cocina, incluido el almacenamiento adecuado de los alimentos.
Seguir las normas de seguridad alimentaria para garantizar la salud y la seguridad de todos los clientes.
Operar el equipo de cocina de manera segura y eficaz, incluidos los cuchillos y los electrodomésticos para cocinar.
Mantener el refrigerador y el congelador correctamente organizados y ordenados según el orden de entrada.
Delegar tareas al resto del personal en cualquier turno determinado.
Experiencia:
Se requiere experiencia previa en un puesto culinario, como cocinero de línea o cocinero de preparación.
Es obligatorio estar familiarizado con las técnicas de preparación de comidas y las operaciones de servicio de alimentos.
Es fundamental tener conocimientos sobre las normas y prácticas de seguridad alimentaria.
Tipo de puesto: Medio tiempo
Sueldo: $18.00 - $19.00 la hora
Horas previstas: de 15 a 25 por semana
Idioma:
- Ingles? (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Salary : $18 - $19