What are the responsibilities and job description for the Swing Shift Pie Assembler/ Asemblador de Pai en La Tarde position at Willamette Valley Pie Co.?
Job - Production Pie assembler
Organization - Willamette Valley Pie Co.
Primary Location - Silverton, OR (production facility)
Classification - Seasonal
Reports to - Production Manager
Date - 04/14/2025
About Us:
Willamette Valley Pie Company can be described as a 25-year-old startup! All the fun of an entrepreneurial startup with the stability of an established, family owned, company based in the heart of the Willamette Valley of Oregon! In 1999 our founder Gerald Roth started freezing berries that had been grown on his multi-generational family farm. Shortly thereafter, Willamette Valley Pie Company was formed. We quickly expanded from fruit processing to pie manufacturing and now a full line of premium, scratch made, all-natural desserts. WVPC is rapidly expanding nationwide as a premium private label and branded pie/dessert manufacturer!
Our Company Values & Culture:
- Family First: We make a way for you to be there when it counts. Don’t miss the baseball game, the school play or your anniversary- we all help each other keep priorities straight!
- GRIT: We rest at the end, not in the middle. If you are looking for an easy role, please don’t apply. Everyone here grinds and pushes the limit on what’s possible.
- Growth: Failure happens, own it and grow. We make big decisions and move quickly, sometimes that means we miss. But we always fail forwards and find the way to grow.
- Buy-In: Everyone that’s here, wants to be here. We believe high performers like to be surrounded by other high performers and if they are, they will stick around. So, we built our team that way.
Summary:
The Pie assembler is a key component to our production’s operation and efficiency. The pie assembler will be responsible for operating fresh dough sheeting and pressing equipment, filling pie/ cobbler shells with varies ingredients, and packaging fresh made desserts in bulk cases and retail display containers. This person must be a team player with the ability to stand for a full 8-hour shift, focus on critical measurements, and communicate with up and down stream team members to successfully assemble the absolute best quality desserts.
What You’ll Do:
- Divide large batches of dough into single pie shells and tops.
- Prepare dough in pie tins for and/ or press pie shells using a pie press.
- Deposit pie filling into pie shells.
- Smooth pie fillings and batters with spatulas.
- Scoop four, sugar, and other powder ingredients into containers ranging from 1 quart to 50 gallons.
- Assist team members with other function such as dumping, mixing, stocking, packaging, etc.
- Hand crimp freshly made pies.
- Maintain the organization and cleanliness of your work area and production room as a whole.
- Place frozen and baked dessert products into retail packaging containers.
- Apply labels to products and cases.
- Stacking trays weighing up to 10lbs. of products from 6” from the ground up to 6’ in the air.
- Assist with the breakdown and cleaning of lines at the end of the shift.
Equipment used:
- Hearing and eye protection
- Spatulas
- Measuring cups
- Pallet jacks
- Pie presses
- Dough sheeters
- Digital scales
- Kitchen mixers,
- Case taping machine
- Automated conveyer belts
- Rack ovens
Skills, Requirements and Minimum Education Level
- Ability to read, write, and speak in English or Spanish.
- Possess strong organization skills and attention to detail.
- Ability to prioritize multiple responsibilities and tasks assigned at the same time.
- Ability to work independently while having a team mentality.
Benefits
We pride ourselves in providing an employee-friendly work environment that includes:
- Employer supported medical plan for regular employees and their dependents.
- Paid sick time
- Vacation time
- 401K retirement savings plan
- 6 Company paid holidays
- 25% employee discount at retail store
- Dry climate-controlled working environment
- Consistent Monday-Friday schedule
Physical Demands
- Lifting/pushing/pulling up to 10lbs regularly and up to 25lbs occasionally.
- Ability to stand for full 8 hour shifts.
Disclaimer
This job description is not designed to cover or contain a comprehensive listing of activities, duties, or responsibilities that are required of the employee. Other duties, responsibilities, and activities may change or be assigned at any time with or without notice.
Resumen:
El ensamblador de pasteles es un componente clave para el funcionamiento y la eficiencia de nuestra producción. El ensamblador de pasteles será responsable de operar el equipo de laminado y prensado de masa fresca, llenar las cáscaras de pastel / zapatero con diversos ingredientes y empaquetar postres frescos en cajas a granel y contenedores de exhibición minoristas. Esta persona debe ser un jugador de equipo con la capacidad de estar de pie durante un turno completo de 8 horas, concentrarse en mediciones críticas y comunicarse con los miembros del equipo aguas arriba y abajo para ensamblar con éxito los postres de la mejor calidad.
Lo que harás:
- Divida grandes lotes de masa en moldes y tapas de pastel individuales.
- Prepare la masa en moldes para pastel y / o presione las cáscaras de pastel con una prensa para pasteles.
- Deposite el relleno de pastel en moldes para pastel.
- Alise los rellenos de pastel y los rebozados con espátulas.
- Coloque cuatro ingredientes de azúcar y otros ingredientes en polvo en recipientes que van desde 1 cuarto de galón hasta 50 galones.
- Ayudar a los miembros del equipo con otras funciones como volcar, mezclar, almacenar, empaquetar, etc.
- Engarce a mano los pasteles recién hechos.
- Mantenga la organización y la limpieza de su área de trabajo y sala de producción en su conjunto.
- Coloque los productos de postre congelados y horneados en recipientes de empaque minoristas.
- Aplique etiquetas a productos y estuches.
- Bandejas apilables que pesan hasta 10 libras de productos desde 6" desde el suelo hasta 6' en el aire.
- Ayudar con el desglose y limpieza de las líneas al final del turno.
Equipos utilizados:
- Protección auditiva y ocular
- Espátulas
- Tazas medidoras
- Transpaletas
- Prensas para tartas
- Laminadoras de masa
- Balanzas digitales
- Grifería de cocina,
- Máquina encintadora de cajas
- Cintas transportadoras automatizadas
- Hornos de cremallera
Competencias, requisitos y nivel educativo mínimo
- Capacidad para leer, escribir y hablar en inglés o español.
- Poseer fuertes habilidades de organización y atención al detalle.
- Capacidad para priorizar múltiples responsabilidades y tareas asignadas al mismo tiempo.
- Capacidad para trabajar de forma independiente con mentalidad de equipo.
Beneficios
Nos enorgullecemos de ofrecer un entorno de trabajo amigable para los empleados que incluye:
- Plan médico respaldado por el empleador para empleados regulares y sus dependientes.
- Licencia por enfermedad pagada
- Tiempo de vacaciones
- Plan de ahorros para la jubilación 401K
- 6 Vacaciones pagadas de la empresa
- 25% de descuento para empleados en la tienda minorista
- Entorno de trabajo seco y climatizado
- Horario consistente de lunes a viernes
Exigencias físicas
- Levantar/empujar/tirar hasta 10 libras regularmente y hasta 25 libras ocasionalmente.
- Capacidad para estar de pie durante turnos completos de 8 horas.
Renuncia
Esta descripción del trabajo no está diseñada para cubrir o contener una lista completa de actividades, deberes o responsabilidades que se requieren del empleado. Otros deberes, responsabilidades y actividades pueden cambiar o ser asignados en cualquier momento con o sin previo aviso.
Tipo de trabajo: Temporal
Paga: $16.00 - $18.00 por hora
Horario:
- Turno de 10 horas
- Turno de tarde
- Lunes a Viernes
- Turno de noche
Lugar de trabajo: Presencial
Job Type: Temporary
Pay: $15.00 - $16.25 per hour
Schedule:
- 10 hour shift
- Evening shift
- Monday to Friday
- Night shift
Work Location: In person
Salary : $15 - $16