Chef Cuisinier H/F

Rejoignez une équipe dynamique et passionnée au sein du rayon traiteur. Nous recherchons un chef cuisinier talentueux qui saura mettre son expertise et sa créativité au service de notre client. Vos missions principales consisteront à : - Élaborer des recettes originales et appétissantes qui sauront ravir nos clients. - Rédiger des fiches techniques détaillées pour chaque préparation afin d'assurer une qualité constante. - Gérer la mise en place et la production quotidienne dans le respect des normes d'hygiène. - Calculer le coût des plats et établir les prix afin de garantir une offre compétitive sans compromettre la qualité. - Travailler en collaboration étroite avec l'équipe traiteur pour assurer le bon déroulement du service. Le poste propose des horaires variés : 5h-11h30, 5h-12h30 ou 9h-16h30 selon les besoins opérationnels. Le poste inclut un repos dominical, avec un samedi sur trois travaillé. Vous devez faire preuve d'initiative tout en gérant efficacement votre temps dans un environnement exigeant mais gratifiant.

Pour réussir dans ce rôle, vous devez démontrer : - Une expérience préalable indispensable dans une position similaire au sein d'un environnement culinaire exigeant. - Un sens aigu de l'organisation couplé à une rigueur sans faille pour garantir la perfection dans chaque plat préparé. - Une motivation indéniable pour relever les défis quotidiens inhérents au secteur culinaire. - La capacité à travailler aussi bien de façon autonome qu'en équipe, sous pression et avec professionnalisme. Seules les candidatures de personnes sérieuses seront considérées. Si vous possédez ces compétences et êtes prêt(e) à vous investir pleinement, nous aimerions avoir l'opportunité de vous rencontrer.