Ghorban Delikatessen Aachen/Düsseldorf: Betriebsleiter*in Feinkostgeschäft/Weinbar gesucht

Ghorban Delikatessen Aachen/Düsseldorf sucht eine/n Betriebsleiter*in Feinkostgeschäft/Weinbar gesucht

Für unser Geschäft im Herzen der Aachener Innenstand suchen wir ein*en neuen Betriebsleiter*in und eine Stellvertretung.

Wir bieten:

• unkomplizierte Teamatmosphäre
• 4-Tage-Woche 1 Tag Organisation Büroarbeit
• Betriebsfahrzeug
• Abends-, Sonntagszuschläge
• 2300-3000€ Netto / Monat inkl. Ergebnisorientierter Prämien
• Mitarbeiterrabatt
• faire Trinkgeldlösung
• interne Teamschulungen
• abwechslungsreiche Aufgabenbereiche
• zentraler Arbeitsstandort
  
  
  

Wir suchen:

• Delikatessenfans, die sich mit unserem Konzept identifizieren können
• Selbstständige, gewissenhafte Arbeitsweise und Zuverlässigkeit
• hoher Anspruch an Ordnung, Sauberkeit und Qualität
• freundliches und gepflegtes Auftreten
• Teamführungsfähigkeit
• serviceorientierter Umgang mit unseren KundInnen
  
  
  

Werde Teil unseres Teams. Uns reicht ein kurzes, aussagekräftiges Bewerbungsschreiben per Mail.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Aufgaben

Tätigkeiten Service:

• kompetenter und charmanter Umgang mit unseren Gästen
• Zubereitung von Heiß- und Kaltgetränken, Aperitifs
• Weinservice & -beratung
• Reinigung der Arbeitsstation
• Reservierungsannahme und -koordination
  
  
  

Tätigkeiten Zubereitung / Verkauf:

• Beratung und Verkauf im Einzelhandel
• Speisenzubereitung für die Gastronomie
• Vorbereitung von Caterings
  
  
  

Tätigkeiten Organisation:

• Einkauf
• Erstellung von Wochenplänen
• Überwachung aller Betriebsrelevanten Prozesse
• Verantwortung über Absatzzahlen und Ergebnisse
  
  
  

Qualifikation

Mehrjähringe Erfahrung oder Ausbildung in Gastronomie oder Hotellerie

Benefits

• Übertarifliche Bezahlung
• 25% Rabatt auf den Einkauf im Geschäft
• Auftiegsmöglichkeiten die deinen Ambitionen entsprechen
• Ergebnisorientierte Prämien
  
  
  

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!