Job Posting for Diätassistentin, Ökotrophologe, Koch diätetisch geschult, Ernährungsberaterin Vollzeit (m/w/d) at Klüh Service Management GmbH
Das familiengeführte Unternehmen Klüh Catering GmbH sucht für seine Beteiligungsgesellschaft, die UKH-Servicegesellschaft mbH, ab sofort eine Diätassistentin, Ökotrophologin oder eine diätetisch geschulte Köchin (m/w/d) in Vollzeit zum Einsatz am Uniklinikum Halle. Arbeitszeit Mo bis So, jedoch bei einer 5-Tage-Woche, für je 8 Stunden am Stück im Zeitrahmen 5 - 15 Uhr.
Gute Gründe für diesen Job
Übertarifliche Vergütung
Unbefristeter Arbeitsvertrag
30 Tage Urlaub/Jahr
Weiterbildungsangebote
Jobticket
Kollegiales Arbeitsklima und flache Hierarchien
Dienstfahrrad
Deine Aufgaben
Was zu tun ist
Fachliche Beratung und Herstellung von diätetischen Mahlzeiten
Umsetzung der diätetischen Richtlinien im Rahmen des QM, der gesetzlichen Vorgaben nach der Diätverordnung, der Nährwertkennzeichnungsverordnung und der Hygieneverordnung
Planung und Zubereitung der Sonderdiätkostformen
Aufbau und Absicherung der Mahlzeitendisposition
Überwachung der Bandportionierung und Bandendkontrolle
Dein Profil
Was uns überzeugt
Abgeschlossene Ausbildung als Diätassistentin, Ökotrophologe, Ernährungsberater oder Köchin mit diätetischer Weiterbildung (m/w/d)
Berufserfahrung in Sonderkostformen Krankenhaus von Vorteil
Bereitschaft für Wochenendarbeit mit (nach Dienstplan)
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