Restaurant Manager

Bij Wagamama geloven we in “kaizen” – de constante drang om te verbeteren. Ons pan-Aziatische restaurantconcept staat voor snelle, verse gerechten, energieke service en een sterke teamspirit. Voor onze bruisende locatie op de Zuidas, in het hart van het WTC-gebouw, zoeken we een inspirerende Restaurant Manager die het verschil wil maken.

Wat ga je doen?

Als Restaurant Manager ben jij de eindverantwoordelijke voor het reilen en zeilen van onze locatie. Je combineert gastvrijheid met ondernemend inzicht en weet jouw team dagelijks te motiveren om het beste uit zichzelf te halen.

Jouw verantwoordelijkheden:

• Leidinggeven aan het operationele team
• Zorgen voor een uitstekende gastbeleving
• Realiseren van commerciële doelstellingen en kostenbeheersing
• Trainen en coachen van teamleden
• Toezien op naleving van veiligheids- en hygiënevoorschriften
• Contact onderhouden met interne en externe stakeholders

Wat breng jij mee?

• Minimaal 3 jaar leidinggevende ervaring in de horeca, bij voorkeur in een fast-casual of branded omgeving
• Een coachende leiderschapsstijl: motiverend, duidelijk en mensgericht
• Commercieel inzicht en ervaring met budgetverantwoordelijkheid
• Je spreekt vloeiend Nederlands én Engels
• Stressbestendig, energiek en een echte teamspeler

Wat bieden wij jou?

• Een uitdagende functie bij een internationaal A-merk
• Marktconform salaris bonusregeling
• Reiskostenvergoeding
• Persoonlijke ontwikkeling via trainingen en doorgroeimogelijkheden
• Maaltijden tijdens je shift personeelskorting
• Werken op een unieke locatie midden in het zakelijke hart van Amsterdam

Ben jij klaar om jouw team te leiden naar succes en elke gast met een glimlach de deur uit te laten gaan? Solliciteer dan nu!

---------------------------------------------------------------------------------------

At Wagamama, we believe in “kaizen” – the continuous drive for improvement.
Our pan-Asian restaurant concept is known for fast, fresh dishes, energetic service, and a strong team spirit. For our vibrant location at the Zuidas, we are looking for an inspiring Restaurant Manager who’s ready to make a difference.

What will you do?

As Restaurant Manager, you are ultimately responsible for the day-to-day operations of our location. You combine hospitality with entrepreneurial insight and know how to motivate your team every day to bring out the best in themselves.

Your responsibilities:

• Lead the operational team
• Ensure an outstanding guest experience
• Achieve commercial targets and manage costs
• Train, coach and develop team members
• Ensure compliance with safety and hygiene regulations
• Maintain relationships with internal and external stakeholders

What do you bring?

• At least 3 years of leadership experience in hospitality, preferably in a fast-casual or branded environment
• A coaching leadership style: motivating, clear and people-oriented
• Results-driven mindset with hands-on experience with budget responsibility
• Fluent in both Dutch and English
• Resilient, energetic and a true team player

What do we offer you?

• A challenging role at an international A-brand
• Competitive salary performance-based bonus
• Travel expense reimbursement
• Personal development through training and career opportunities
• Staff meals during shifts employee discount
• A unique workplace in the business heart of Amsterdam

Are you ready to lead your team to success and make sure every guest leaves with a smile?
Apply now and become part of the Wagamama family!

Soort dienstverband: Fulltime, Uitzicht op vast
Contractduur 12 maanden

Salaris: Vanaf €3.000,00 per maand

Aanvullende vergoedingen:

• Bonusregeling
• Fooi
• Overuren uitbetaald
• Vakantiegeld

Arbeidsvoorwaarden:

• Flexibele werkuren
• Kerstpakket
• Mogelijkheid tot promotie
• Pensioen
• Personeelskorting
• Reiskostenvergoeding

Flexibele taalvereiste:

• Nederlands niet vereist

Werkschema:

• Avondwerk
• Dagdienst
• Weekendbeschikbaarheid
• Werken op feestdagen

Ervaring:

• Leidinggevende ervaring: 3 jaar (Gewenst)

Licentie/certificaat:

• Sociale Hygiëne (Gewenst)

Werklocatie: Fysiek