(Coördinatie) Catering

Wanneer we wedstrijden of evenementen organiseren is het verzorgen van koffie en thee, maar soms ook verkoop daarvan, een belangrijke ondersteunende rol.

De onderstaande beschrijving betreft de coördinator catering baanatletiek. Voor het hardlopen zoeken we ook iemand, voor een vergelijkbare rol. Het organisatieschema onderaan deze pagina geeft hierbij een goed beeld.

Als coördinator van de catering baanatletiek zorg je dat er bij activiteiten catering aanwezig is. Hiervoor onderhoud je contact met de organisator van het evenement of de activiteit of wat er nodig is. Er is voortijdig een kalender beschikbaar. Uiteraard doe je dit niet alleen; voor de catering maak je gebruik van een poule van personen die op toerbeurt de bemensing willen doen.

Wat houdt catering in?Bij baanwedstrijden gaat het om de verkoop van consumpties, maar ook om het verzorgen van de lunch(pakketten) van de juryleden en overige kaderleden. Bij activiteiten gaat het om het serveren van koffie, thee, limonade of bijvoorbeeld chocolademelk en knakworstjes. Daarbij is soms alleen sprake van uitgifte, niet van verkoop.

Het gaat o.a. de Trainingspakkenwedstrijd, pupillencompetitie, clubkampioenschappen, Sinterklaas.

Dit is wat je doet:

• Afstemmen van de behoefte. Dit doe je samen met de organisatie van het evenement of activiteit
• Opstellen van een rooster, inventariseren en vastleggen van beschikbaarheid van helpers
• Opstellen van een boodschappenlijst en overige benodigdheden, of het coördineren daarvan
• Afstemmen met de penningmeester omtrent de kas en betaalmiddelen
• Periodiek overleg omtrent voortgang en verbeterpunten

De catering baanatletiek richt zich in het bijzonder op baanwedstrijden en -activiteiten, maar is onderdeel van een groter catering'plaatje'. Het kan goed zijn dat helpers zowel actief zijn bij hardloopevenementen buiten de baan, als baanactiviteiten of algemene evenementen. Al naar voorkeur en beschikbaarheid. Ook is er wel eens sprake van gezamenlijke of algemene activiteiten waarop inzet gewenst is.

Geen coördinatie, maar wel graag onderdeel van de poule van medewerkers? Voeg jezelf toe aan deze appgroep mof stuur een mail naar baanatletiek@zeewolde-atletiek.nl.

Downloads:

• Organisatie schema Catering