Vinkyndig butikschef til Løgismoses butik på Nordre Toldboden

Vores butik på Nordre Toldboden er efter vores opfattelse helt unik; med sit nøje udvalgte sortiment af vine og fødevarer, sit udtryk og sin beliggenhed. Mange af vores kunder synes heldigvis det samme. De kommer for den gode service og rådgivning, og de mange unikke vine og håndplukkede fødevarer eller for at nyde vores velsmagende tapasservering. Til at stå i spidsen for forretningen og den forkælelse, vi ønsker at give vores kunder, søger vi en ny butikschef, der kan lede vores team og sikre, at butikken lever op til vores høje standarder. Butikken ligger desuden i sammenhæng med vores kontorer, som huser den øvrige del af medarbejderne i vinforretningen. Det giver en nem interaktion med vores salg, support, indkøb og marketing. Om jobbet Som butikschef hos Løgismose får du det overordnede ansvar for butikkens drift og daglige aktiviteter. Du bliver leder for et dedikeret team og skal sikre, at vi tilbyder vores kunder en helt særlig oplevelse. Din rolle indebærer både ledelsesansvar, operativt arbejde og udvikling af butikken. Ansvarsområder: Ansvar for den daglige drift af butikken, herunder lagerstyring, varemodtagelse og -præsentation, samt optimering af butikkens layout og sortiment Lede og motivere butikkens personale, herunder udarbejde vagtplaner (vi bruger Planday) og skabe et positivt og produktivt arbejdsmiljø Sikre en førsteklasses kundeoplevelse og håndtering af kundehenvendelser Løbende opfølgning på nøgletal ift. budget, salg og omkostninger Rekruttere, oplære og udvikle butikspersonalet, så de er klædt på til at yde en fremragende service Ansvar for fødevarekontrol og øvrige myndigheder Planlægge og implementere lokale kampagner og events, som kan tiltrække kunder til butikken Løbende kontakt og opfølgning af leverandører for at sikre kvalitet og tilgængelighed af varerne Samarbejde og service til kontoret, hvad angår møder, vinsmagninger etc. Om dig Faglige kvalifikationer: 3-5 års succesfuld erfaring som leder (gerne butikschef) i fødevarebranchen indenfor Premium-segmentet Økonomisk forståelse og kendskab til budgettering, økonomistyring og nøgletal Passion for kundeservice og hvad der skaber en førsteklasses oplevelse Erfaring med ledelse og motivation af et team Stærk erfaring inden for vin- og spiritusbranchen Erfaring med vagtplanlægning Gode IT-kompetencer – herunder erfaring med ERP-systemer Personlige egenskaber: Proaktiv og med et stort drive Serviceminded og imødekommende Evne at tage beslutninger og løse problemer hurtigt Prioritere og holde hovedet koldt i travle perioder Stærke samarbejdsevner og relationsbygger (leverandører, kunder og kolleger) Struktureret og selvstændigt arbejdende Om os Løgismose blev etableret i 1965 og er i dag et af Danmarks stærkeste fødevarebrands særlig kendt for en høj gastronomisk kvalitet, dedikeret fokus på smagen og håndværket og med en etisk holdning til, hvordan produkterne bliver til. Du kender os nok bedst fra vores tætte samarbejde med NETTO, og måske har du smagt vores skyr, vores pesto eller Løgismose kyllingen. I Løgismose producerer vi produkter af højeste kvalitet. Vi er drevet af velsmag, har en klar holdning til det, vi gør, og vi værdsætter et stærkt håndværk. Vi arbejder innovativt og dedikeret og er stolte af vores unikke produkter. Ud over vores butik og kontor på Nordre Toldbod i København, har vi et lager i Tietgenbyen ved Odense og hovedsæde i Broby på Fyn, hvor Løgismoses produktion er placeret. Vi tilbyder En afvekslende hverdag med gode kolleger i helt særlige omgivelser. Du får mulighed for at udvikle dig i din lederrolle i en kommerciel, ambitiøs og stærkt værdidrevet virksomhed. Og ikke mindst bliver du en del af et team, der brænder for at servicere vores kunder. I Løgismose tilbyder vi et uformelt arbejdsmiljø med fleksibilitet og en god balance mellem arbejde og privatliv, løn efter kvalifikationer, god frokostordning og pension og sundhedsordning. Ser du dig selv i jobbet og har du den rette baggrund og passion – så skynd dig at sende os dit CV og motivere, hvorfor vi skal vælge lige præcis dig. Vi afholder løbende samtaler. Stillingen referer til forretningsdirektør for Vin, Martin Riis. Har du spørgsmål, er du velkommen til at kontakte ham mari@Loegismose.dk Vi glæder os til at høre fra dig!