Restaurant Manager

Wir sind ein familiengeführtes Unternehmen und betreiben 6 Gastronomie-Einheiten im Sicherheitsbereich des Terminal 2, Flughafen München. Unsere Restaurants haben sich in den letzten Jahren zu den höchstfrequentierten Standorten entwickelt. Mit derzeit ca. 90 Mitarbeitern sorgen wir für eine erlebnisreiche und attraktive Gastronomie am Flughafen München.

Aichinger Gastro GmbH zählt zu den 150 umsatzstärksten Gastrounternehmen in Deutschland.

Für unsere Restaurants am Flughafen München suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n.

TEAM-, SCHICHTLEITUNG SYSTEMGASTRONOMIE (M/W) ab sofort

Zu Deinen Aufgaben gehört das Tagesgeschäft im Restaurant.

Du koordinierst die Arbeiten und Abläufe in allen Restaurant-Bereichen (Küche und Service).

Du trainierst und schulst die Mitarbeiter in regelmäßigen Abständen u.a. in Sachen Hygiene, Service, Kasse. Du bist erster Ansprechpartner für Kollegen und Kolleginnen.

Personalverantwortung und -Führung übernimmst Du gerne und kümmerst dich um die damit verbundenen Aufgaben im Bereich Verwaltung.

Reklamationen löst Du freundlich und direkt mit Report an die Geschäftsleitung.

Du verfügst über eine ausgeprägte Gastgebermentalität und bist erster Ansprechpartner für die Gäste

Voraussetzungen:

· Teamfähigkeit und positive Lebenseinstellung

· gute kommunikative Fähigkeiten

· einwandfreier Leumund, gepflegtes äußeres Erscheinungsbild

· Kenntnisse der deutschen (Wort und Schrift) und englischen Sprache (Wort), weitere Sprachen sind von Vorteil

· Bereitschaft zum Schichtdienst, zwischen 4:30 und 22:00 Uhr

Unser Angebot:

· ein moderner, abwechslungsreicher und zukunftssicherer Arbeitsplatz! Eine der

wenigen Verkehrsrestaurants, wo es noch gekocht wird, wo Du stolz sein kannst auf die Produkte, die Du den Gästen verkaufst.

Alle unserer Mitarbeiter werden gerne in unterschiedlichen Restaurants eingesetzt. So lernst Du andere Systeme, Produkte, Konzepte kennen, sammelst viel Erfahrungen.

· Du arbeitest in dem höchst begehrten Arbeitsumfeld – Flughafen München – eine kleine Stadt für sich, mit attraktiven Geschäften (Mitarbeiterrabatte) und mit anspruchsvollen Gästen.

· ein überdurchschnittliches Einkommen, Sonn- und Feiertagzuschläge, Urlaubsgeld

· Weiterentwicklungsmöglichkeiten und eigenverantwortliches Arbeiten, mit Hands-on-Mentalität in jeder Beziehung.

· flache Unternehmensstruktur – Du kommunizierst und reportest direkt an die Geschäftsleitung.

· Ein gutes Betriebsklima und Teamgeist, Aufstiegschancen!

· ein „Herzlich Willkommen Ritual“ – wir nehmen uns gerne Zeit für Dich - Du bekommst eine angemessene Einarbeitungszeit, erfahrenen und freundlichen Paten, wir erklären Dir unsere Produkte und Philosophie, natürlich mit Verkostung. Danach folgt Feedback-Gespräch, wo auch Du dein Feedback an uns geben kannst.

Wir warten auf Deine Bewerbung – gerne per E-Mail – an: Aichinger Gastro GmbH

Schwabener Weg 20 / 85630 Grasbrunn

info@aichinger-gastro.com

Oder telefonisch: Herr Aichinger Markus

• Tel.: 01722920020