Team Lead Sales - CDI - H/F

Les Cuistots Migrateurs est un social business unique, nous sommes le premier traiteur de cuisines du monde qui emploie des chefs réfugiés en CDI. Notre pari fou :

• permettre à des personnes réfugiées de se reconstruire en France par le travail, grâce à la cuisine
• valoriser leurs incroyables recettes d’Iran, Syrie, Népal, Afghanistan, Bangladesh et vous faire découvrir des cuisines méconnues
• montrer un visage différent et positif de la migration

Créé en 2016, Les Cuistots Migrateurs, c’est :

une offre de traiteur complète et super miamesque de 5 à 5000 personnes : cocktails, repas froids et chauds, petits-déjeuners et pauses cafés, lunchboxes, boissons maison, animations culinaires, service, décoration florale

un eshop qui permet de commander leurs meilleurs produits en quelques clics.

un concept inédit dans le paysage des traiteurs parisiens : des cuisines du monde entier préparées par des chefs réfugiés et un positionnement fooding jeune, moderne et différenciant qui casse les codes du marché traiteur.

des clients très divers, de plus en plus nombreux et récurrents : Carrefour, BNP, KPMG, OCDE, Le Fooding, BETC, BPI , BNP Paribas, Danone Communities, UNESCO et des partenaires de premiers plans comme RoomSaveurs.

une équipe de 25 personnes dont près de la moitié sont des chefs réfugiés talentueux qui cuisinent chaque jour dans la cuisine centrale à Montreuil.

Fin 2020, pour aider davantage de personnes à reconstruire leur vie en France grâce à la cuisine, nous avons créé l’École des Cuistots Migrateurs, une association à but non lucratif qui prépare chaque année des dizaines de personnes réfugiées à l’obtention du Certificat de Qualification Professionnelle (CQP) Commis de Cuisine.

On ne compte pas s’arrêter là : nous avons l’ambition de maximiser leur impact social (emploi, valorisation du patrimoine culturel des chefs réfugiés, appros raisonnés) tout en devenant un acteur majeur de la restauration et un modèle inspirant de social business.

Si ce défi vous parle aussi, postulez !

Descriptif du poste

Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche d’un(e) Team Leader Sales pour piloter notre activité de traiteur en livraison.

En tant que Team Lead, tu encadreras une équipe de Sales dont la mission est de gérer l’intégralité du cycle de vente (qualification jusqu’au closing) ainsi que les ventes sur le site e-commerce.

Tu analyseras les performances commerciales, assurera la montée en compétences de l’équipe et l’atteinte de leurs objectifs.

L"équipe, actuellement composée de 3 personnes, est destinée à croître, notre activité en livraison étant en forte croissance. Par ailleurs, nous allons recruter une personne pour traiter le SAV et les tickets.

Durant les premiers mois, ton temps sera réparti entre opérationnel et management. Ensuite, ton rôle évoluera vers davantage de management mais aussi vers de nouveaux objectifs d’acquisition et de gestion de grands comptes.

Missions principales :

Tes missions principales seront :

Management & Animation

Suivi de la performance et amélioration continue

Suivi de clients et développement de ton portefeuille

Déroulement des entretiens