What are the responsibilities and job description for the BARLADY/BARTENDER position at Mercato Centrale?
Mercato Centrale Milano ricerca barlady/bartender con esperienza di almeno 5 anni nella mansione per incrementare in termini di qualità l'offerta di cocktail nella fascia dell'aperitivo e serale, a partire da settembre 2024.
La nostra ricerca si rivolge a professionisti/e che sappiano essere impeccabili “padroni di casa” per offrire un servizio d’eccellenza, combinando spontaneità e personalizzazione.
La Barlady/il Bartender sarà responsabile della preparazione e della presentazione di cocktail classici nazionali ed internazioni di alta qualità e si occuperà di tutti gli aspetti del servizio cercando di creare un'esperienza unica per i clienti secondo gli standard prestabiliti, utilizzando prodotti di alta gamma.
Compiti e Responsabilità Principali
La nostra ricerca si rivolge a professionisti/e che sappiano essere impeccabili “padroni di casa” per offrire un servizio d’eccellenza, combinando spontaneità e personalizzazione.
La Barlady/il Bartender sarà responsabile della preparazione e della presentazione di cocktail classici nazionali ed internazioni di alta qualità e si occuperà di tutti gli aspetti del servizio cercando di creare un'esperienza unica per i clienti secondo gli standard prestabiliti, utilizzando prodotti di alta gamma.
Compiti e Responsabilità Principali
- preparazione di cocktail classici e innovativi;
- consulenza e servizio al cliente;
- manutenzione e controllo dell'attrezzatura di lavoro;
- gestione degli ordini.
- Ottime conoscenze di tecniche di mixology e delle ricette dei cocktail abbinate a capacità creative;
- ottime conoscenze delle materie prime;
- predisposizione al lavoro di squadra;
- disponibilità a lavorare su turni serali e festivi.
