What are the responsibilities and job description for the Carnicero(a) / Butcher position at Supermercados Mexico?
Supermercados Mexico busca a un(a) carnicero(a) en nuestra sucursal de Division!
Misión: Proporcionar al cliente un excelente servicio y atención además de mantener el área de la Carnicería en óptimas condiciones.
Funciones Básicas:
- Orientar al cliente sobre las carnes.
- Atender al cliente, haciéndole saber ofertas o descuentos (si los hay).
- Realizar la limpieza del área, así como de los utensilios.
- Cortar, filetear o trozar la carne de acuerdo a las especificaciones del cliente.
- Pesar y fijar el precio.
- Envolver los productos solicitados por el cliente.
- Proporcionar al cliente recomendaciones de manejo y/o cocción de los productos cárnicos.
- Organizar la presentación de los productos en los refrigeradores.
- Realizar la rotación de producto de vitrinas.
- Verificar fechas de caducidad y poner el periodo de vida del producto de acuerdo con Salubridad.
- Atender las solicitudes de productos del cliente.
- Detectar e informar la demanda de un producto no existente, para gestionar la adquisición del mismo.
- Mantener informado al Jefe de la sección de carnicería y/o supervisor del turno vespertino sobre cualquier propuesta, problema o incidencia.
- Apoyar en el manejo y acomodo de cualquier tipo de mercandía durante su horario correspondiente (cuando sea requerido).
Supermercados Mexico is looking for butchers in the meat and deli department of our Division location!
Mission: To provide the customer with excellent service and attention in addition to keeping the Deli in optimal conditions.
Basic functions:
- Assist customer in their purchasing of meat products.
- Inform customer of offers or discounts (if any).
- Maintain clean workspace and clean utensils.
- Cut, fillet or chop the meat according to the customer's specifications.
- Weigh, wrap, and price product package for customer.
- Provide the customer with recommendations for preparing and/or cooking meat products.
- Organize the presentation of the products in the refrigerators.
- Conduct product rotation in showcases.
- Verify expiration dates and label/date products in accordance with Health Dept.
- Detect and report the demand for a non-existent product, to manage its acquisition.
- Keep the Lead Butcher and/or Shift Supervisor informed about any proposal, problem or incident.
- Support in the handling and accommodation of any type of merchandise during one's corresponding shift (as required).
Job Type: Full-time
Pay: From $13.00 per hour
Benefits:
- 401(k)
- Dental insurance
- Flexible schedule
- Health insurance
- Paid time off
- Paid training
- Vision insurance
Schedule:
- Weekends as needed
Experience:
- Carnicero/Butcher: 1 year (Preferred)
Language:
- Spanish (Preferred)
Shift availability:
- Day Shift (Preferred)
- Night Shift (Preferred)
Work Location: In person
Salary : $13