Barman/Barmaid (M/F/N)

O profissional a contratar tem como principal responsabilidade assegurar a qualidade de serviço exigida pelo Grupo cumprindo todas as normas e procedimentos, garantindo a satisfação global dos clientes.

Responsabilidades:

• Elaborar e servir bebidas simples e compostas a hóspedes e clientes;
• Garantir a limpeza e arrumação do bar e seus utensílios;
• Executar as preparações prévias do serviço de bar;
• Emitir as contas dos consumos e proceder aos respetivos recebimentos;
• Efetuar inventários periódicos;
• Proceder à requisição e reposição dos artigos necessários ao funcionamento do bar;
• Assegurar a fidelização dos clientes através de uma atitude profissional.

Requisitos:

• Experiência e Formação profissional na área de Bar;
• Atitude comercial e orientação para a excelência no atendimento de clientes;
• Conhecimento de inglês, francês preferencial e valorizamos conhecimentos de outras línguas;
• Bons conhecimentos de HACCP;
• Boa capacidade comunicativa;
• Gosto pelo trabalho em equipa;
• Boa Capacidade de Organização e Limpeza;
• Disponibilidade para horários rotativos e por turnos.

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