Empregado de Mesa (M/F)

Empregado de Mesa para Restaurante de Alta Gastronomia em Braga.

Procuramos Empregados de Mesa com ambição de participar e deixar a sua marca num projecto com objectivos de excelência e perfeição. Paixão e gosto pelo seu trabalho são essenciais.

Funções principais (variáveis em função do cargo/responsabilidade):

• Gestão do serviço e dos vários setores do restaurante;
• Preparação do/e acompanhamento de clientes num serviço de excelência;
• Organização e tratamento das reservas;
• Aconselhar os hóspedes sobre possíveis menus com base nos seus gostos pessoais e escolhas alimentares;
• Dar formação e ajudar o resto da equipa da sala sobre como receber um cliente;
• Possível organização de eventos;
• Cumprir todos os regulamentos de saúde e segurança;
• Apoiar noutras áreas sempre que lhe for solicitado.
• Manter uma boa relação com os clientes e primar por um serviço de excelência;

Perfil (variáveis em função do cargo/responsabilidade):

• Formação em Técnico de Restauração e Bar e/ou Gestão Hoteleira;
• Curso WSET é um ponto positivo (não necessário);
• Experiência na área da restauração de alta gastronomia no mínimo 3 anos;
• Gestão e controlo de bebidas;
• Domínio de línguas estrangeiras: Inglês, Francês, Espanhol;
• Assíduo e pontual;
• Disponibilidade e flexibilidade de horários (existência de 2 folgas semanais);
• Forte sentido de dedicação, orientado para servir o cliente;
• Facilidade de comunicação oral e relacionamento interpessoal;
• Boa capacidade de trabalho em equipa;

Proporcionamos:

• Integração numa equipa jovem, dinâmica e com ambições de excelência;
• Entrada numa empresa sólida;
• Progressão de carreira e desenvolvimento pessoal;
• Remuneração compatível com a função e qualidade do candidato;
• Condições de trabalho e instalações de topo;

Se te sentes com capacidade para este projecto e tens ambição de a condizer, esperamos pela tua candidatura!

Tipo de oferta: Part-Time

Horas esperadas: não mais do que 16 por semana

Experiência:

• Atendimento ao público: 1 ano (Obrigatório)

Idioma:

• Português (Obrigatório)