Lead de Saneamiento Técnico

El Lider Técnico de Saneamiento es responsable de mantener el flujo de trabajo del equipo de saneamiento que trabaja codo a codo con el equipo para completar las tareas de limpieza y desinfección de equipos, maquinaria e instalaciones en una instalación de fabricación de alimentos. Esta es una posición nocturna que comienza a las 8 p.m. y continúa hasta las 3:30 a.m.

FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES ESENCIALES DEL TRABAJO:

• Trabaja con el Gerente para determinar las prioridades de limpieza y comparte las prioridades con otros asociados para acelerar la limpieza y desinfección de las instalaciones.
• Proporciona capacitación para el personal nuevo y ayuda al personal a completar las tareas y guiarlo a través de los próximos pasos.
• Desmonta el equipo para lavar y eliminar las impurezas. Monta el equipo una vez higienizado.
• Mezcla cantidades especificadas de sustancias químicas en la solución para mantener los niveles y concentraciones de la solución y cambia la solución según corresponda.
• Drena, limpia y desinfecta el equipo a intervalos designados, utilizando soluciones de limpieza y agua.
• Extrae muestras para analizarlas con el fin de determinar la limpieza y prueba las soluciones de limpieza para verificar su conformidad con las especificaciones.
• Examina e inspecciona el equipo para detectar fallos de funcionamiento.
• Registra los resultados de las pruebas y el tiempo para completar el proceso de desinfección.
• Limpia y desinfecta la zona.
• El titular tiene la autoridad para tomar medidas correctivas inmediatas cuando se trata de alimentos

REQUISITO DE HABILIDADES CALIFICADAS:

• Debe ser capaz de estar de pie continuamente durante la mayor parte del turno.
• Debe estar orientado a los detalles, prestando mucha atención al trabajo en cuestión y ser minucioso en la realización de tareas.
• Debe ser capaz de realizar un uso considerable de brazos y piernas y mover todo el cuerpo, como trepar, levantar, mantener el equilibrio, caminar, agacharse y manipular materiales.
• Debe tener la capacidad de alejar rápidamente las manos de la máquina, capaz de agarrar, manipular y ensamblar objetos.
• Debe ser capaz de ver los detalles de cerca.
• Debe ser capaz de ejercer fuerza para levantar, empujar, tirar o transportar objetos de hasta 40 libras sin ayuda.

Debe ser capaz de doblar, girar, girar y usar los músculos abdominales y lumbares para soportar movimientos repetidos o continuos durante largos períodos de tiempo.