What are the responsibilities and job description for the Stage - Gestionnaire de la relation client dans un restaurant inclusif position at EN 10 SAVEURS?

Rejoignez un projet porteur de sens au sein d’un restaurant inclusif !

En 10 Saveurs est un restaurant / traiteur créé en mars 2019 par Nathalie et Christophe Gerrier, dirigeants de la société Handirect ( handirect.com , 25 ans d’existence).

Pour en savoir plus, consultez notre site : https : / / en10saveurs.com /

En 10 Saveurs a un projet humain fort puisque nous employons une majorité de personnes en situation de handicap mental ou cognitif.

En 10 Saveurs a 3 offres :

1- Restauration sur place (déjeuner)

2- Traiteur, particulièrement pour des entreprises : plateaux repas, cocktails, évènements

3- Box apéro avec notre offre boxrse.com

Nous avons également ouvert en août 2023 une cafétéria inclusive dans une entreprise située à Levallois Perret

Nous recherchons un(e) stagiaire motivé(e) pour participer à la gestion des actions liées au service client et à nos activités opérationnelles.

Vos missions principales :

1. Gestion de la relation client :

Assurer un suivi personnalisé avant, pendant et après nos prestations.
Répondre aux contacts entrants via e-mail, téléphone et réseaux sociaux.
Gérer les réclamations et contribuer à la satisfaction client.

2. Administration et logistique :

Réaliser des devis, enregistrer et suivre la réalisation des contrats.

Alimenter les tableaux de suivi des prestations.

Gérer les tâches logistiques, comme les livraisons.

3. Gestion opérationnelle :

Organiser les événements ponctuels :

Accueil des prestataires et mise en place des espaces.

Contrôle qualité des prestations.

Accueil et service du public.

4. Participation à la vie de nos établissements :

Contribuer aux événements organisés dans notre restaurant ou notre cafétéria, tout en participant activement à notre mission d’inclusion.

Ce que nous vous offrons :

Une expérience complète et humaine dans un cadre inclusif et bienveillant.

L’opportunité de contribuer activement à un projet porteur de sens.

Des missions variées, avec une grande autonomie et des responsabilités.

Une ambiance de travail collaborative, où les différences sont une force.

Une gratification mensuelle selon la législation en vigueur.

Un carte déjeuner (10 / repas dont 6 à la charge de l’employeur)

Informations pratiques :

Stage conventionné de 6 mois (ou plus) à temps plein.

Début : Dès que possible (idéalement Janvier 2025).

Lieu : 78 rue Raspail 92 270 Bois-Colombes (à 15 minutes de la gare St Lazare avec la ligne L du transilien). Des déplacements réguliers sont à prévoir au restaurant et à la cafeteria située à Levallois Perret

Votre profil :

Étudiant(e) en école de commerce, en gestion, ou en école de cuisine / hôtellerie.

Vous êtes organisé(e), rigoureux(se), et autonome.

Vous êtes sensible aux enjeux de l’inclusion et souhaitez participer à un projet avec un impact social.

Vous aimez le contact client et êtes reconnu(e) pour votre sens du service.

Vous savez gérer plusieurs tâches à la fois et rester réactif(ve).

Vous êtes à l’aise avec les outils numériques (Word, Excel, réseaux sociaux, etc.).

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