Cosinera para restaurante de Golf

Resumen del Puesto:

Prepara alimentos de acuerdo con las recetas y estándares de la empresa. Ayuda con la preparación y presentación de todas las funciones de alimentos y bebidas.

Funciones y Responsabilidades Esenciales:

• Preparar y servir todos los alimentos requeridos de acuerdo con las porciones y estándares de presentación establecidos.
• Configurar las estaciones de servicio y de preparación con los elementos necesarios. Mantener y desarmar según sea necesario.
• Asegurar que las áreas de trabajo y el equipo asignados estén limpios y sanitarios de acuerdo con los estándares de la empresa y las regulaciones estatales y locales de salud y seguridad.
• Mantener la seguridad en la cocina según las políticas de la empresa.
• Mantener una apariencia profesional y ordenada, cumpliendo siempre con las normas de higiene personal y sanitarias.
• Cubrir, fechar y almacenar adecuadamente todos los productos sobrantes que sean reutilizables.
• Realizar otras tareas de cocina/limpieza según sea necesario.

Requisitos:

• Actitud positiva, comportamiento profesional y apariencia adecuada en todas las situaciones.
• Capacidad para analizar y resolver problemas; manejar múltiples tareas bajo presión con mínima supervisión; trabajar horarios flexibles según sea necesario.
• Habilidades demostradas en comunicación escrita, verbal e interpersonal.
• Experiencia culinaria de 1 año preferida.
• Trabajar los Domingos requerido.

Clasificación:

• Medio tiempo

Condiciones de Trabajo:

El horario de trabajo puede incluir mañanas y noches, días de semana y fines de semana. Trabajo principalmente en interiores dentro de un entorno de restaurante, con algunos servicios en el campo. Estará expuesto diariamente a utensilios afilados, estufas y parrillas extremadamente calientes, movimientos rápidos y afilados de equipos, alimentos calientes, productos químicos y solventes potencialmente peligrosos. Puede haber riesgo de lesiones si no se siguen adecuadamente las políticas y prácticas de seguridad en todo momento.

Requisitos Físicos:

Debe tener la capacidad de:

• Comunicarse verbalmente con compañeros de trabajo y/o clientes.
• Seguir e impartir instrucciones verbales y escritas.
• Inspeccionar visualmente todas las áreas de trabajo.
• Operar equipos durante varias horas seguidas.
• Permanecer de pie, sentado, caminar, empujar, hasta por 7 horas seguidas.
• Levantar hasta 50 libras ocasionalmente y 20 libras con frecuencia.

Tipo de puesto: Medio tiempo

Lugar de trabajo: Empleo presencial