What are the responsibilities and job description for the Maître d'hôtel H/F pour Roland Garros position at Potel et Chabot?
Rejoindre Potel et Chabot pour la saison c’est avant tout participer à une aventure humaine, au cœur d’un des plus grands évènements sportifs tel que Roland Garros ou aéronautique tel que Le Bourget.Afin d’assurer notre activité, nous avons besoin de renforcer nos équipes de salle ! Nous sommes donc à la recherche de maîtres d’hôtel H / F !Vos missions : - Vous êtes responsable de l'accueil des clients ;- Vous gérez l'équipe de salle ;- Vous êtes chargé(e) d'accompagner les clients à leur table ;- Vous devez prendre les commandes des clients au moment venu ;- Vous vous assurez de la satisfaction du client tout au long de l'évènement ;- Vous assurez une préparation de salle irréprochable.Mission RSE : - Appliquer les exigences RSE sur réceptions : tri des déchets, lutte contre le gaspillage alimentaire…
Vous connaissez parfaitement le mécanisme de service en salle et vous êtes capable de corriger rapidement et efficacement chaque détail.Au-delà des compétences techniques, nous attendons : - Une expérience significative en tant que MH,- Une bonne élocution,- Une présentation impeccable,- De la courtoisie et de la rigueur,- Un esprit d'équipe,Cette offre d'emploi vous intéresse et vous vous reconnaissez dans la description de ce profil ? Alors n'hésitez plus et envoyez-nous votre CV !Durée du contrat : 2 semaines pour Roland Garros (25 mai au 8 juin) puis 1 semaine pour Le Bourget (12 juin au 22 juin).Rémunération (brut) : 14,32 € à 18,18 € / heure selon le profilType de contrat : vacation